Przepis na pstrąg smażony

Pstrąg smażony w maśle

Pstrąg smażony w maśle

Pstrągi bardzo dobrze myjemy, osuszamy ręcznikiem i nacinamy w kilku miejscach. 2 pstrągi. Pstrągi smażymy na średnim ogniu pod przykryciem, przez 10 minut z każdej strony, gdy je przewracamy na drugą stronę dodajemy kawałek masła (25gr). 2 pstrągi
24 0
Pstrąg smażony sauté

Pstrąg smażony sauté

1 kg pstrąga 8 dag tłuszczu 1 cytryna 3 dag mąki sól do smaku Wykonanie. 1 kg pstrąga. Sauté jest to metoda przyrządzania potraw polegająca na smażeniu w małej ilości silnie rozgrzanego tłuszczu
1 0