Przepis na przyprawy do pieczenia schabu

Schab pieczony

Schab pieczony

Schab można podać na ciepło, na obiad, jednak my zwykle wybieramy wersję na zimno, do pieczywa. Podczas pieczenia z mięsa wypłynie woda, należy ją wylać, nie nadaje się ona na sos
627 0
Pieczony schab

Pieczony schab

) Oto mój autorski przepis na niezawodny schab, delikatny, kruchy i przepyszny, dodatek dżemu bardzo wzbogaca jego smak i jest konieczny
49 0
Schab pieczony do kanapek.

Schab pieczony do kanapek.

By wszystkie przyprawy wsiąkły wewnątrz mięsa. W kolejnym dniu rozgrzewamy tłuszcz na patelni i rumienimy mieso z każdej strony, tak by białko się ścięło i nie wypuściło z mięsa podczas pieczenia marynaty
33 0
Schab z dzika

Schab z dzika

schab z dzika5 jagód jałowica,7 ziaren ziela angielskiego,8 ziarenek pieprzu czarnego,1 łyżka tymianku świeżego,sól,tłuszcz do smażeniaMięso oczyścić z błon, umyć, osuszyć. Następnie mięso podsmażyć ze wszystkich stron na złoty kolor, ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i piec w temperaturze 220 stopni 7-8 minut
30 0