Przepis na potrawy z soi i soczewicy

Grecka sałatka z soczewicą

Grecka sałatka z soczewicą

Niewielu z nas wie, że ziarenka soji zawierają bardzo dużą ilość białka, którego stężenie jest wyższe tylko w soi
Zupa grochowa z sosem sojowym

Zupa grochowa z sosem sojowym

Strączki pojawiają się w naszej diecie wyjątkowo rzadko. Składniki. A szkoda, bo są niesamowicie cennym źródłem pełnowartościowego białka
Potrawka z kurczaka z dynią + recenzja

Potrawka z kurczaka z dynią + recenzja

Dzięki Granitium przygotowanie każdej potrawy wzbudza naturalne emocje, jak za starożytnych czasów, kiedy jedzenie przyrządzane było bezpośrednio na kamieniu
Zdrowa żywność typu instant :)

Zdrowa żywność typu instant :)

Kolejna recenzja produktów od Artisan Grains. Tym razem coś na szybko, ale nadal zdrowo. I to jaka. Żywność typu instant nie kojarzy się dobrze, zazwyczaj mamy na myśli produkty wysoko przetworzone, napakowane chemią i konserwantami, nie dostarczające naszemu organizmowi nic odżywczego
Rośliny strączkowe

Rośliny strączkowe

Wodę z moczenia soi, należy wylać i gotować w nowej wodzie, natomiast inne można gotować w wodzie z moczenia
Wegańskie Zakopane

Wegańskie Zakopane

Kolejnym lokalem, w którym się najemy jest Koji Suhi, serwujący sushi i potrawy kuchni azjatyckiej. Zakopane jak wszem i wobec wiadomo nie jest miasteczkiem przystosowanym dla wegetarian, a co dopiero dla wegan
Składniki odżywcze

Składniki odżywcze

głębokim tłuszczu (frytki, pączki, faworki oraz potrawy panierowane). porcję fasolki, soczewicy, ryżu, tofu (soja), warzyw strączkowych takich jak bób, groszek lub innych produktów zawierających białko roślinne albo jedną małą porcję mięsa, ryby, sera lub jaj
Tofucznica ze szpinakiem i czosnkiem niedźwiedzim

Tofucznica ze szpinakiem i czosnkiem niedźwiedzim

Plan był piękny - cały styczeń na diecie wegańskiej. Wytrzymałam. odrobina wody. Mój organizm desperacko domagał się jogurtu i sera i nawet ukochany hummus nagle przestał tak bardzo smakować