Przepis na potrawy z boczku surowego

2 Zapisać
Fasolka, boczek i gruszki - potrawa regionalna z północnych Niemiec

Fasolka, boczek i gruszki - potrawa regionalna z północnych Niemiec

boczku - pociąć na kawałki i obsmażyć. Potrawa pochodzi z okolic Hamburga, Szlezwiku-Holsztyna, oraz wschodniej Północy Niemiec
0 Zapisać
Przepisy na smaczne potrawy wielkanocne: przystawka, danie główne, deser

Przepisy na smaczne potrawy wielkanocne: przystawka, danie główne, deser

Na samym dole układamy kapustę z marchewką, następnie pokrojone w plastry ziemniaki, zeszkloną cebulkę i na samym wierzchu kiełbaskę owinięta w plasterki boczku
249 Zapisać
Czas na gęsinę bo już się jej nie boję

Czas na gęsinę bo już się jej nie boję

I gąska wcale nie potrzebuje wielu zabiegów żeby była smaczna - nie można przesadzać ani z przyprawami ani z czasem pieczenia - Szef radził podchodzić do niej z wyczuciem i uczuciem a podamy na stół pyszne potrawy i zachwycimy gości
140 Zapisać
Gołąbki z ryżem i mięsem

Gołąbki z ryżem i mięsem

Pewnie każda gospodyni ma jakiś swój sposób przygotowywania tej potrawy. Zawinięte gołąbki układam w duuuużym garnku, który na dnie wyłożony jest cienkimi plastrami boczku
76 Zapisać
Pascal kontra Okrasa. Hamburgery

Pascal kontra Okrasa. Hamburgery

Czasem mam ochotę na jedzenie typu fast-food. Akurat w Lidlu były produkty z tygodnia amerykańskiego i postanowiłam przygotować dwa różne w smaku hamburgery kucharzy
60 Zapisać
Wołowina po burgundzku

Wołowina po burgundzku

Zawsze jesienią mój apetyt woła o bardziej treściwe potrawy. Zaczynamy od boczku - czekamy aż wytopi się cały tłuszcz - przekładamy do osobnej miseczki jak będzie rumiany
50 Zapisać
Fasolka po bretońsku

Fasolka po bretońsku

Moja kuchnia zmienia się wraz z porami roku. Latem jest w niej więcej potraw surowych, na zimno, jesienią i zimą przeważają dania gotowane, gorące, cięższe
46 Zapisać
Fasolka po bretońsku - najlepsza!

Fasolka po bretońsku - najlepsza!

Fasolkę po bretońsku przyrządzam głównie w okresie jesienno-zimowym. Wtedy najbardziej mam na nią ochotę, głównie dlatego, że jest syta i mocno rozgrzewa
28 Zapisać
chrzanica - tradycyjna śląska zupa

chrzanica - tradycyjna śląska zupa

W garnku nastawiam wywar z boczku i kiełbasy. Chrzanica. Nigdy wcześniej jej nie robiłam ani nie próbowałam
28 Zapisać
Żurek

Żurek

Żurek jest potrawą, która często, obok białego barszczu, pojawia się na naszych stołach podczas Świąt Wielkiej Nocy
28 Zapisać
fasolka po bretońsku czyli gotowanie z tatą...

fasolka po bretońsku czyli gotowanie z tatą...

od jej jakości zależy smak potrawy. * teraz krojenie boczku i kiełbasy. Takie zwykłe , proste danie. od jej jakości zależy smak potrawy
23 Zapisać
Fasolka po bretońsku

Fasolka po bretońsku

Idealnie jest, kiedy ziarenka są miękkie, ale nie rozgotowane. Średniej wielkości lub mniejsze. Pachnące wędzonką
23 Zapisać
suszone pomidory, szpinak i ser pleśniowy... nadziewany filet z kurczaka z boczkiem

suszone pomidory, szpinak i ser pleśniowy... nadziewany filet z kurczaka z boczkiem

Całość zawijamy w dwa plastry boczku.           Kolejna odsłona piersi z kurczaka. bardzo udana. oczywiście faszerować można czym tylko zapragniecie i co macie w lodówce
13 Zapisać
''DOMOWY BIGOS  ''- NAJLEPSZY !!

''DOMOWY BIGOS ''- NAJLEPSZY !!

Każdy ma swój sposób na przyrządzenie tej potrawy. Najlepiej smakuje chyba ten świąteczny. Ja robię wszystko po swojemu
12 Zapisać
Kanapki na ciepło

Kanapki na ciepło

Generalnie staram się odżywiać zdrowo - choćby w takim sensie, że kontroluję jakość i pochodzenie składników oraz wiem ile cukru czy soli dodałam do potrawy
8 Zapisać
Pieczeń z mięsa mielonego z jajkiem (pieczeń rzymska)

Pieczeń z mięsa mielonego z jajkiem (pieczeń rzymska)

kilka plastrów wędzonego boczku (surowego). Dość często robię taką pieczeń z mięsa mielonego, bo to uniwersalna i tania potrawa obiadowa, ale też - w wersji na zimno - smaczna domowa wędlina
7 Zapisać
Kartacze z serem (bezglutenowe)

Kartacze z serem (bezglutenowe)

Przedstawiam przepis z mojego dzieciństwa, potrawę kresową ale w wersji bezmięsnej czyli kartacze z serem
6 Zapisać
Schab z białą kiełbasą podany na sałatce z fiołków

Schab z białą kiełbasą podany na sałatce z fiołków

) trwa jeszcze sezon na dziki czosnek (rośnie u mnie w ogrodzie) więc i jego wykorzystałam do tej potrawy