Przepis na potrawka z udek kurczaka

Odchudzona potrawka z kurczaka z młodymi warzywami

Odchudzona potrawka z kurczaka z młodymi warzywami

Potrawka z kurczaka to zdecydowanie moje Comfort Food, jedzenie, które nie dość, że jest łatwe w przygotowaniu, zdrowe i smaczne to do tego wszystkiego można je jeść w dowolny sposób, nie spinając się zbytnio i nie przejmując konwenansami
Potrawka z kurczaka pachnąca papryką

Potrawka z kurczaka pachnąca papryką

Ja wykonałem ją z udek kurczaka, ale oczywiście pierś czy polędwiczki nadadzą się doskonale. -) Dziś proponuję jednogarnkową potrawkę z kurczaka i warzyw, pachnącą ziołami i wędzoną papryką
Potrawka z kurczaka

Potrawka z kurczaka

Mięso z udek oddzielamy od kości, drobno kroimy, wrzucamy do wywaru. Udka z kurczaka w sosie śmietanowym
Kowbojska potrawka z kurczakiem

Kowbojska potrawka z kurczakiem

Jak zmięknie wrzucamy pokrojony w cienkie plasterki czosnek, Po chwili wrzucamy kawałki kurczaka, smażymy do złotego koloru
Kurczak w potrawce

Kurczak w potrawce

Udka z kurczaka przekładam do garnka, dodaję obrane i umyte warzywa. Lekki i zdrowy obiad, z sosem w którym zakochałam się już dawno
Potrawka z kurczaka

Potrawka z kurczaka

Dodać ziele angielskie, liść laurowy i koperek Mięso z udek obrać  i dodać do wywaru. nie może być grudek
Kurczak pieczony w indyjskiej paście

Kurczak pieczony w indyjskiej paście

Kurczaka doprawić solą i pieprzem, ponakłuwać delikatnie nożem i wmasować pastę. Uwielbiam indyjską kuchnię i od czasu do czasu próbuję przygotować jej dania w domu
Kurczak z nerkowcami

Kurczak z nerkowcami

Wlać sos (zamieszać przed wlaniem, żeby skrobia nie została na dnie) i podgrzewać mieszając przez około minutę, aż zgęstnieje i oklei kawałki kurczaka
Karmelizowane udka kurczaka

Karmelizowane udka kurczaka

Lunchbox- potrawka z kurczaka z ryżem i marchewką. Udka z kurczaka myjemy, osuszamy i doprawiamy pieprzem i solą