Śledzie w oleju to jedno z najpopularniejszych dań na świecie. Jest to danie, które można przygotować w bardzo prosty sposób i jest ono bardzo smaczne. Śledzie są bogate w witaminy i minerały, a także w kwasy omega-3, co czyni je zdrowym i pożywnym daniem. Dodatkowo, śledzie są bardzo uniwersalne i można je podawać na różne sposoby.
Śledzie w oleju są idealnym daniem na obiad lub kolację. Można je podawać zarówno na ciepło, jak i na zimno. Są one lekkostrawne i doskonale nadają się do spożycia przez całą rodzinę. Śledzie w oleju są również doskonałym dodatkiem do sałatek lub kanapek.
Przepis na śledzie w oleju
Składniki:
- 1 kg śledzi
- 1/4 szklanki octu winnego
- 1/4 szklanki cukru
- 1/4 szklanki soli
- 1/4 szklanki oleju
- 2 liście laurowe
- 5 ziaren ziela angielskiego
- 5 goździków
Umyj śledzie i osusz je papierowym ręcznikiem. W misce połącz ocet winny, cukier, sól, olej oraz przyprawy. Dodaj śledzie do marynaty i odstaw na kilka godzin do lodówki. Po tym czasie śledzie gotowe są do spożycia.
Polecam!
Jeśli chcesz przygotować smaczną potrawę bez dużego nakładu pracy, to polecam Ci śledzie w oleju. To proste danie jest pełne witamin i minerałów oraz kwasów omega-3, a jego smak jest naprawdę niesamowity! Przygotujesz je w kilka chwil, a Twoja rodzina będzie zachwycona!