Przepis na polewa czekoladowa do metrowca

Ciasto czekoladowe z kremem budyniowym

Ciasto czekoladowe z kremem budyniowym

ulubiona polewa, lukier lub cukier puder. Sam przepis na ciasto czekoladowe jest moją bazą do Wuzetki (przepis), a taki krem budyniowy przygotowuję do Metrowca (przepis)
Ciasto Idealne: Metrowiec.

Ciasto Idealne: Metrowiec.

Najlepiej składać to na desce bądź tacy w dwa długie ciasta, na koniec całość polewamy dokładnie polewą czekoladową i zostawiamy na całą noc w lodówce do schłodzenia i zmacerowania się
Metrowiec

Metrowiec

Polewa. Jeśli zechcecie swoich gości poczęstować niebanalnym deserem to zachęcam Was do zrobienia ładnego i smacznego metrowca
Metrowiec

Metrowiec

POLEWA CZEKOLADOWA. Tradycyjne ciasto ucierane, przełożone budyniowym kremem i oblane deserową polewą czekoladową
Brownies z miodem i orzechami włoskimi…

Brownies z miodem i orzechami włoskimi…

Odstaw do wystudzenia, mieszając od czasu do czasu, by polewa była gładka. Polewa (opcjonalnie). TagiBrownie, Czekolada, Deser, Krajanka, miód, Orzechy włoskie, poelwa czekoladowa, wilgotne ciasto czekoladowe
METROWIEC

METROWIEC

Na koniec polewamy polewą czekoladową i posypujemy posiekanymi i uprażonymi na suchej patelni orzechami laskowymi

Metrowiec w kratkę

Gdy skończymy spodnią warstwę, wierzch ciasta smarujemy kwaskowym dżemem morelowym i wykładamy krem budyniowy (zostawiamy nieco masy do smarowania pasów na wierzchnią warstwę metrowca)

Metrowiec mojej mamy

Formy do pieczenia ciasta smarujemy masłem i posypujemy mąką. Do ciasta ciemnego dodać kakao, a do jasnego aromat rumowy

Metrowiec

Białka ubić i dodać do masy. Ciasto podzielić na dwie części, do jednej dodać kakao. białą) kromkę ciasta posmarować kremem, ustawić na deseczce i przystawić do niej kromkę ciemną posmarowaną kremem(krem  na ciemnej kromce znajduje się z drugiej strony od kromki jasnej) przyłożyć kolejną kromkę posmarowaną kremem itd