Przepis na poledwice

Szaszlyki marynowane

Szaszlyki marynowane

750 g surowej poledwicy wieprzowej 3 czerwone cebule 2 straki papryki czerwonej sok z 1cytryny 3 lyzki sosu worchester 60 ml oleju sol, pieprz Poledwice pokroic na kawalki,
2 0

Carpaccio-wloska przekaska

Poledwice wolowa podaje sie rowniez na surowo,jedynie z dodatkiem oliwy z oliwek i salaty rucoli.     Carpaccio-to ogolna nazwa przekaski z miesa wolowego,podawanego na rozne sposoby-jednak jest jedna zasada ,- mieso  krojone jest bardzo,bardzo cienko
0 0