Przepis na poledwica z grzybami

1 Zapisać
Polędwica w rozmarynie z grzybami leśnymi

Polędwica w rozmarynie z grzybami leśnymi

Dzisiaj proponuję polędwicę wieprzową z rozmarynem- który w połączeniu z grzybami rozpływa się w ustach
2 Zapisać
Polędwica wołowa w winie

Polędwica wołowa w winie

Gra przeciwieństw - wyraziste mięso wołowe z ostrym sosem z wina oraz łagodny makaron w kremowym sosie z grzybami i marchewką
16 Zapisać
Poledwica wieprzowa pieczona z coppa, jesienne grzyby i zurawina

Poledwica wieprzowa pieczona z coppa, jesienne grzyby i zurawina

jesienna poledwica, podana z patelnia mieszanych lesnych grzybow doprawionych zurawinami. piekna sloneczna i jeszcze dosc ciepla jesien, zachwyca swoimi kolorami
0 Zapisać
Mój urodzinowy obiad w 2* Michelin, w Zamku Cordeillan-Bages - fotoreportaz

Mój urodzinowy obiad w 2* Michelin, w Zamku Cordeillan-Bages - fotoreportaz

poledwica wolowa, ziemniaki sautés, purée z pasternaku z brunoise z warzyw. To była ta niespodzianka długo przede mną ukrywana
0 Zapisać
Polędwica Wellingtona

Polędwica Wellingtona

Uformować mięso w kształtny prostokąt i obwiązać nicią, aby zachowało kształt podczas pieczenia. Posypać solą i pieprzem