Przepis na polędwiczki wieprzowe z pieczarkami

Polędwiczki wieprzowe z pieczarkami

Polędwiczki wieprzowe z pieczarkami

Polędwiczki, pieczarki, czosnek, majeranek i inne. Smażone mięcho, cebula, czosnek. Na tę samą patelnię wlewamy odrobinę oleju i krótko smażymy polędwiczki (razem z plasterkami czosnku)
Polędwiczka wieprzowa pachnąca papryką

Polędwiczka wieprzowa pachnąca papryką

Ostatnio ze względu na brak czasu niezbyt często przyrządzam mięso. Kiedyś byłoby to nie do pomyślenia, ale teraz brak mięsa w mojej diecie nieszczególnie mi przeszkadza
Polędwiczki wieprzowe z kurkami

Polędwiczki wieprzowe z kurkami

Kurki idealnie komponują się z polędwicą, zimą można zastąpić je grzybami mrożonymi lub pieczarkami. Polędwiczki nie wymagają długiej obróbki termicznej, zbyt długie smażenie powoduje, że mięso twardnieje