Przepis na placki wigilijne

0 Zapisać
Po lubelsku – Wigilijny Winny Wtorek

Po lubelsku – Wigilijny Winny Wtorek

Ostatni w tym roku Winny Wtorek, jak można się było spodziewać poświęcamy winu do wigilii. Jako, że nie ma czegoś takiego jak polska wigilia, która tak naprawdę jest sumą wielu regionalnych wigilii jestem bardzo ciekaw tych wpisów, i to bardziej pod kątem potraw niż samych win
63 Zapisać
Makowiec zawijany

Makowiec zawijany

Miało ono zadebiutować na wigilijnej kolacji, zatem stres podczas przygotowywania był ogromny. Następnie ciasto drożdżowe po wyrośnięciu, chwilę jeszcze wyrabiać, (jeśli jest za rzadkie, to podsypać mąką), podzielić na 3 części, rozwałkować prostokątne placki, nałożyć masę makową, zawinąć w posmarowany olejem pergamin,nie zakrywając boków, zostawiając około 3 cm, (miejsce na wyrośnięcie ciasta podczas pieczenia)
11 Zapisać
piernik świąteczny..

piernik świąteczny..

Dojrzałe ciasto dzielimy 2-3 części (w zależności od wymiarów blachy, na której będą pieczone placki piernika), oprószamy mąką stolnicę i rozwałkowujemy ciasto, następnie przekładamy na blachę (oprószoną mąką lub wyłożoną papierem pergaminowym) i pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni Celsjusza ok
Więcej przepisów na %s strony