Przepis na placki siostry anieli

230 Zapisać

racuchy z jabłkami siostry Anieli

RACUCHY Z JABŁKAMI(siostry Anieli z Anielskiej Kuchni)50 dag maki1 szkl. mleka4 łyżki cukru2 jaja2-4 jabłka3 dag drożdży1 łyżeczka soli1 łyżka olejucukier waniliowytłuszcz do smażenia- drożdże rozkruszyć, dodać cukier i ciepłe (nie gorące) mleko, wymieszać i odstawić, aż drożdże zaczną pracować- jabłka obrać i pokroić w cienką kosteczkę, na plasterki, (bądź zetrzeć na tarce na grubych oczkach)- do miski wsypać mąkę, sól, cukier waniliowy, wbić jajka, dodać podrośnięte drożdże i olej- dość luźne ciasto dokładnie wymieszać łyżką, dodać jabłka i mieszać, aż zacznie odstawać od miski- ciasto odstawić w ciepłe miejsce, aby wyrosło (aż podwoi swoja objętość)- rozgrzać tłuszcz, nakładać placki łyżką, smażyć na rumiano- podawać posypane cukrem pudrem lub polane śmietaną, lub z serkiem
0 Zapisać

o sobie samej...

Kiedyś lubiąca leżeć plackiem na słońcu, teraz wybieram zacienione miejsca, gdzie można zaglądać, poznawać, rozmawiać i próbować
Więcej przepisów na %s strony