Przepis na placek bananowiec

Bananowiec

Bananowiec

Ot, taki biszkopt z masą, wykończony galaretką – placek rodem z PRL-u. Nadchodzący tydzień rozpoczynamy od wpisu na słodko
6 0
Ciasto bananowe

Ciasto bananowe

Jeden mój znajomy przypomniał mi, że kiedyś mówiło się na ciasto "placek". Mam książki kucharskie, gdzie figurują pozycje typu "placek na niedzielę I" i "placek na niedzielę II"
17 0
Prosto z Kerali

Prosto z Kerali

• pappadam - cienki, chrupiący placek z mąki z ciecierzycy. Według legendy, raz do roku, w wilgotnej i gorącej Kerali, wśród zieleni kokosowych palm, plantacji herbaty, kawy, kardamonu, pieprzu, imbiru oraz ryżowych pól pojawia się legendarny król-demon Mahabali, którego rządy były podobno złotą erą w dziejach regionu
0 0
Kerala -  "Gods own country"

Kerala - "Gods own country"

sambar (gesta, pikantna zupa pomidorowa), rasam (wywar z warzyw, bardzo pieprzny, wspanialy na przeziebienie) ryz, placki chappati, popadom (chrupiacy, gleboko smazony placek ryzowy), piklowane mango, rybne curry, warzywne curry, jogurt naturalny (generalnie spozywany na koncu z ryzem na ochlodzenie zoladka) no i zawsze jakas slodkosc na totalne zakonczenie dania
0 0