Przepis na pierozki ravioli przepis

0 Zapisać
Pierogi z dynia i parmezanem

Pierogi z dynia i parmezanem

Cappellacci di Zucca czyli dyniowe ravioli, wloskie malutkie pierozki w ksztalcie papieskich czepcow
6 Zapisać
Ravioli ze szpinakiem i ricottą

Ravioli ze szpinakiem i ricottą

Pierozki te mozna wykonać w dowolnym rozmiarze, małe sa bardziej eleganckie, wieksze łatwiej wykonać
6 Zapisać
Podpatrzone ravioli ;)

Podpatrzone ravioli ;)

Nastepnie ukladamy ugotowane wczesniej ravioli, ktore polewamy reszta sosu, tak by sos dokladnie pokryl pierozki
3 Zapisać
Ravioli z miesem,,,nasze kochane pierogi!

Ravioli z miesem,,,nasze kochane pierogi!

Dzis wykonalam "uklan" w strone tradycji tutejszej i zrobilam ,pyszne pierozki z miesa mielonego. To przyszlosc,a teraz mamy okraglutkie ravioli
1 Zapisać
Ravioli z mięsem krabowym

Ravioli z mięsem krabowym

Kolkiem do wycinania faworkow wyciac pasy ciasta, na jednym ulozyc farsz, brzegi delikatnie posmarowac niewielka iloscia wody, przykryc drugim pasem ciasta, lekko przyciskajac, aby ciasto sei zlepilo, kolkiem poprzecinac pas ciasta, tak aby uformowac kwadratowe pierozki