Przepis na pierogi z mąki razowej

30 Zapisać
Razowe pierogi z łososiem w sosie bazyliowym

Razowe pierogi z łososiem w sosie bazyliowym

Tradycyjne polskie pierogi świetnie sprawdzają się w nowoczesnym wydaniu. Przepis na wersję razową ze świeżym łososiem znalazłam w grudniowym numerze magazynu Kuchnia
22 Zapisać
Pierogi razowe z kaszą gryczaną i twarogiem.

Pierogi razowe z kaszą gryczaną i twarogiem.

mąki razowej. mąki pszennej. zabrać się za pierogi. W poniedziałkowe przedpołudnie, po niemal nieprzespanej nocy i długim powrocie do domu postanowiłam
17 Zapisać
Razowe pierogi z pieca ze szpinakiem i fetą

Razowe pierogi z pieca ze szpinakiem i fetą

Składniki na ciasto zagniatam do uzyskania jednolitej konsystencji, jeśli będzie za bardzo się lepiło trzeba dodać więcej mąki, jeśli będzie za twarde -  mleka
9 Zapisać
Pierogi ruskie bez sera - razowe żytnio-orkiszowe z ciecorką, kapustą i pieczarkami

Pierogi ruskie bez sera - razowe żytnio-orkiszowe z ciecorką, kapustą i pieczarkami

Ruskie to moje ulubione pierogi z dzieciństwa. ku mojemu zaskoczeniu połączenie ciecierzycy, cebulki, kapusty kiszonej i pieczarek w farszu dało smak pierogów ruskich
6 Zapisać
Razowe pierogi z leśnymi grzybami

Razowe pierogi z leśnymi grzybami

szklanka mąki pszennej pełnoziarnistej. Wysypać mąki na stolnicę robiąc w środku dołek. Jak byłam mała uwielbiałam pierogi z serem polane śmietaną i posypane cukrem
5 Zapisać
Razowe pierogi ze szpinakiem

Razowe pierogi ze szpinakiem

Ostudzonym farszem nadziewamy pierogi niecałą łyżeczką. Od dawna miałam chęć na pierogi. Wykombinowałam, aby nie były aż kaloryczne, a zarazem zdrowe
5 Zapisać
Pierogi razowe z soczewicą

Pierogi razowe z soczewicą

Małą szklanką lub foremką wycinać kółka, w środek wkładać farsz, składać na pół i zlepiać brzegi w pierogi
4 Zapisać
razowe pierogi ze szpinakiem i wędzonym tofu

razowe pierogi ze szpinakiem i wędzonym tofu

nie masz pomysłu na obiad kilka wegańskich propozycji znajdziesz TUTAJ, a dzisiaj dodatkowo proponuję pierogi ze szpinakiem
3 Zapisać
Razowe pierogi z serem, jabłkiem i rodzynkami ;)

Razowe pierogi z serem, jabłkiem i rodzynkami ;)

Nie wiedzieć skąd zrodził się w moje głowie pomysł na pierogi. wiedziałam, że pewnie będę żałować, że się za nie zabrałam jak przyjdzie do klejenia, ale wraz ze sprzętem do lepienia pierogów sprawnie sobie poradziliśmy
2 Zapisać
RAZOWE   PIEROGI  Z  KAPUSTĄ  I  GRZYBAMI

RAZOWE PIEROGI Z KAPUSTĄ I GRZYBAMI

Pierogi to największy polski, przysmak na stole wigilijnym, świątecznym i nie tylko. Dzisiaj pomysł na zdrowszą wersję a mianowicie na ciasto razowe
2 Zapisać
Razowe pierogi z wątróbką

Razowe pierogi z wątróbką

Ciasto można zrobić z normalnej mąki, ale to razowe jest zdrowsze i równie delikatne. Razowe pierogi z wątróbką – bardzo smacznym i nietypowym nadzieniem
1 Zapisać
Pierogi razowe

Pierogi razowe

Ciasto z mąki razowej a w środku farsz z ziemniaków i kaszy gryczanej. Nakładamy farsz i zlepiamy pierogi
1 Zapisać
Razowe pierogi z kaszą gryczaną

Razowe pierogi z kaszą gryczaną

Tradycyjne ciasto na pierogi przygotowuje się z mąki pszennej jasnej i wody, czasem z dodatkiem jajka
1 Zapisać
Razowe pierogi z soczewicą

Razowe pierogi z soczewicą

Pyszne razowe, cieniutkie pierogi z sycącym nadzieniem z zielonej soczewicy z dodatkiem sporej ilości rozmarynu i estragonu
0 Zapisać
Wegańskie, Razowe Pierogi z Soczewicą

Wegańskie, Razowe Pierogi z Soczewicą

Już od lat ciasto przygotowujemy wyłącznie z zaparzonej gorącą wodą mąki bez dodatku jajek. Jedną z nich są pierogi
0 Zapisać
Smażone pierogi  z kapustą kiszoną i śliwką wędzoną razowe i zwykłe

Smażone pierogi z kapustą kiszoną i śliwką wędzoną razowe i zwykłe

Te moje zrobiłam część z mąki razowej a drugą część z mąki zwykłej. Mąki na ciasto razowe wsypałam do miski, dodałam sól i olej i mieszając widelcem aby się nie poparzyć rozrobiłam wodę z mąką
6 Zapisać
Zdrowe święta -  razowe pierogi ze śliwkami

Zdrowe święta - razowe pierogi ze śliwkami

Jeśli po chwili ciasto nadal będzie się kleić, dodaj odrobinę mąki - najlepiej dosypywać stopniowo, aż uzyska konsystencję idealną do lepienia pierogów
1 Zapisać
Kilka słów o mące razowej...

Kilka słów o mące razowej...

Przy okazji zachęcam do zamienienia białej mąki wykorzystywanej w Świątecznych wypiekach na razową. Jest to wytwórnia mąki i makaronu