Pierogi pieczone

Pierogi pieczone

Pierogi pieczone to tradycyjne danie kuchni polskiej, które jest bardzo popularne wśród Polaków. Pierogi są przygotowywane z ciasta drożdżowego lub pszennego i nadziewane różnymi farszami, takimi jak mięso, warzywa, ser lub owoce. Pieczone pierogi są smaczniejsze niż gotowane, ponieważ skórka staje się chrupiąca i delikatna. Są one idealnym daniem na obiad lub kolację.

Pieczone pierogi są łatwe do przygotowania i można je przygotować z wielu różnych składników. Można je podawać z sosem, jogurtem lub śmietaną. Są one również doskonałym dodatkiem do sałatek lub innych dań.

Przepis na Pierogi Pieczone

Składniki:

  1. 500 g mąki pszennej
  2. 1/2 szklanki letniej wody
  3. 1 jajko
  4. 3 łyżki oleju
  5. sól do smaku
  6. Farsz według uznania (np. mięso mielone, warzywa, ser)

Sposób przygotowania:

W misce wymieszać mąkę, jajko, olej i sól. Stopniowo dodawać letnią wodę i wyrabiać ciasto aż będzie gładkie i elastyczne. Ciasto podzielić na dwie części i rozwałkować na grubość ok. 0,5 cm. Wyciąć krążki o średnicy ok. 8 cm i nakładać farsz na każdy krążek. Zlepić brzegi pierogów i uformować trójkąty. Ułożyć pierogi na blasze do pieczenia wyłożonej papierem do pieczenia i posmarować je roztrzepanym jajkiem. Piec w temperaturze 200°C przez ok. 20 minut aż się zarumienią.

Polecam!

Jeśli szukasz smacznego dania na obiad lub kolację, polecam spróbować pierogów pieczonych! Przygotujesz je szybko i bez problemu z dowolnym farszem według Twoich upodobań!

CategoriesBez kategorii

Dodaj komentarz