Przepis na pierś z kurczaka pieczona w folii w piekarniku

Pierś z kurczaka pieczona w folii z papryką

Pierś z kurczaka pieczona w folii z papryką

Zawijamy piersi w folię aluminiową (osobno) i pieczemy w piekarniku (lub kombiwarze) ok. Za to mięso pieczone w folii możemy dowolnie przyprawić ulubionymi przyprawami i ziołami, a dodatek warzyw doda soczystości i wyrazisty smak potrawie
KURCZAK PIECZONY W FOLII

KURCZAK PIECZONY W FOLII

Kurczaka umyć i podzielić na części. Pieczenie mięsa w folii bardzo przyspiesza ten proces, daje też dodatkowe możliwości, jak dodawanie do pieczeni warzyw i przypraw
Filet z kurczaka pieczony w folii

Filet z kurczaka pieczony w folii

Każdą pierś nacieramy oliwą, posypujemy przyprawami i porem pokrojonym w paski. Takie przyrządzenie kurczaka daje nam wiele możliwości co do wyboru dodatków np
Kąski z piersi kurczaka pieczone w piekarniku

Kąski z piersi kurczaka pieczone w piekarniku

Pierś kroimy na kawałki ok. czyli domowa wersja tortilli ala KFC. Tyle, że mniej kaloryczna. Na tortille wykładam pokrojoną w paseczki sałatę lodową, plastry świeżego ogórka, w sezonie jeszcze pomidora, upieczone kąski, polewam sosem majonezowo - jogurtowym (majonez wymieszany pół na pół z jogurtem greckim) oraz ketchupem
Dynia w pięciu odmianach z pieczoną bez tłuszczu roladą z piersi kurczaka

Dynia w pięciu odmianach z pieczoną bez tłuszczu roladą z piersi kurczaka

Upieczona dynię zmiksować z jogurtem (lub śmietaną) i doprawić solą. Dynia w pięciu odmianach z pieczoną bez tłuszczu roladą z piersi kurczaka nadzieniem z kaszy gryczanej, pieczarek, domowego białego sera i natki pietruszki z rydzami i chipsem z szynki długo dojrzewającej, pestkami dyni, olejem dyniowym i rydzami