Przepis na pieczone udka gessler

59 Zapisać
kacze udka w jabłkach i soku z pomarańczy - piekłam w dochówce

kacze udka w jabłkach i soku z pomarańczy - piekłam w dochówce

Smakują lepiej, bo pieczone w "dochówce", sercu starego pieca, oddają niepowtarzalny aromat i miłość, i do gotowania i do tradycji
117 Zapisać
Kaczka długo pieczona

Kaczka długo pieczona

Tak się ostatnio złożyło, że z chęcią sprawdzam różne mięsa pieczone w niskich temperaturach. Tłuszcz wytopił się niemal idealnie, chociaż były miejsca (przy piersiach i udkach) gdzie jeszcze trochę go zostało
2 Zapisać
Podsumowanie akcji "Zimowy Obiad"

Podsumowanie akcji "Zimowy Obiad"

Pieczone jaglano-buraczkowe knedle. Udka z kaczki w azjatyckim stylu. Łosoś pod pierzynką Magdy Gessler. Jajko zapieczone w bułce
1 Zapisać
KOTLETY Z UDEK DROBIOWYCH

KOTLETY Z UDEK DROBIOWYCH

Udka pieczone, czy duszone bardzo lubimy, więc często. Udka myjemy i osuszamy. Podobnie jak przy karkówce w mleku z przepisu Magdy Gessler marynowałam
0 Zapisać
Liebster blog

Liebster blog

Pieczone udka z pieczonymi ziemniaczkami i surówką z kapusty. Smażone, pieczone czy gotowane. Pieczone żeberka, które właśnie siedzą w piecu