Przepis na pieczona szynka przepisy

230 Zapisać
Peklowana pieczona szynka

Peklowana pieczona szynka

Tyle aby w przygotowanej misce szynka była całkowicie zanurzona. Ile dni szynka powinna się moczyć. Zbyt krótkie moczenie mięsa skutkuje tym, że szynka nie będzie różowa w samym środku
115 Zapisać
Szynka pieczona

Szynka pieczona

Pieczona pierś indyka. Karkówka pieczona. Gęś pieczona. szynka wieprzowa (ok 1,5-2kg).  .  . Dzisiaj kolejna propozycja pieczonego mięsa
67 Zapisać
Szynka pieczona

Szynka pieczona

Pieczony boczek, pasztet z rozmarynem i szynka z dzisiejszego przepisu stały się wspaniałym dodatkiem do świątecznych śniadań
63 Zapisać
Szynka peklowana pieczona w niskiej temperaturze

Szynka peklowana pieczona w niskiej temperaturze

Wyszła niezła, ale jednak nieco gorsza niż pieczona. Tak upieczona wieprzowina nie będzie sucha, będzie soczysta i pyszna
55 Zapisać
Szynka pieczona w rękawie

Szynka pieczona w rękawie

Chcesz dostawać moje przepisy prosto na e-mail. Wpisz swój adres z prawej strony w okienko "Przepisy prosto na twój e-mail
44 Zapisać
Pieczona szynka z goździkami

Pieczona szynka z goździkami

Bardzo prosty przepis. Bierzemy 2 kilowa szynkę ze skórą  peklujemy w 0, 8 litra wody i 120 gramach peklo-soli 5 dni
41 Zapisać
Szynka pieczona z żurawiną

Szynka pieczona z żurawiną

Pieczona szynka z żurawiną. szynka, schab czy karkówka często gości u nas w domu. The post Szynka pieczona z żurawiną appeared first on Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię i dom
33 Zapisać
Szynka pieczona w niskiej temperaturze

Szynka pieczona w niskiej temperaturze

80 stopni, po tym czasie wyjąć mięso przykryć folią i zostawić w tym sosie który z niego wypłyną na 20 min żeby szynka wchłonęła z powrotem część soków
32 Zapisać
Pieczona szynka wieprzowa

Pieczona szynka wieprzowa

Składniki. 1 kg szynki wieprzowej. Sól, pieprz do smaku. Papryka słodka ok pół łyżeczki. 2 ząbki czosnku. 3 łyżki sosu sojowego
30 Zapisać
Szynka wieprzowa pieczona

Szynka wieprzowa pieczona

Jestem zwolenniczką domowych pieczeni , wędlin, dlatego często coś piekę. Potwierdzam w ten sposób powiedzenie, że wiem, co jem
28 Zapisać
Szynka Pieczona na Kanapki i Nie Tylko!

Szynka Pieczona na Kanapki i Nie Tylko!

Nasza szynka na pewno nie zrobi się śliska na drugi dzień. Szynka. Łatwo i prosto, czyli tak jak lubimy. Mięso nacieramy przyprawami i zostawiamy w lodówce na dzień, albo trzy
27 Zapisać
szynka pieczona w glazurze

szynka pieczona w glazurze

Szynka na Wielkanoc. Szynka jest najlepsza zaraz po upieczeniu, ciepła, pokrojona w plastry i polana sosem, ale następnego dnia, na zimno, też jest doskonała
25 Zapisać
Pieczona szynka peklowana

Pieczona szynka peklowana

Mi najbardziej smakuje taka szynka ze świeżym żytnim chlebem, ale jedzona sama też jest świetna. Wlewamy tyle wody aby szynka była całkowicie zakryta
23 Zapisać
Peklowana szynka pieczona w papryce i majeranku

Peklowana szynka pieczona w papryce i majeranku

W tym roku znów zapeklowałam szyneczkę, ale tym razem, w przeciwieństwie do UBIEGŁOROCZNEJ (KLIK) wykorzystałam gotową sól do peklowania i nie nastrzykiwałam jej mieszanką
20 Zapisać
Szynka pieczona w sosie musztardowo-miodowym z kluseczkami z kaszy jaglanej

Szynka pieczona w sosie musztardowo-miodowym z kluseczkami z kaszy jaglanej

Post Szynka pieczona w sosie musztardowo-miodowym z kluseczkami z kaszy jaglanej pojawił się poraz pierwszy w KuchniaBreni
19 Zapisać
Szynka Pieczona W Winie

Szynka Pieczona W Winie

Szynka świąteczna, szynka okazjonalna, szynka domowa, szynka bardzo aromatyczna i szynka pyszna. Do zalewy nie dodaję wody, dzięki czemu szynka ma tak bogaty smak i winną otoczkę
17 Zapisać
Pieczona szynka w marynacie pomarańczowej

Pieczona szynka w marynacie pomarańczowej

Smakowity kawałek mięsa w słodko-ostrej marynacie w sam raz na obiad. Przygotowanie jest bardzo proste, ale taki duży kawałek mięsa niestety musi posiedzieć w piekarniku około 2 godzin
16 Zapisać
Szynka peklowana i pieczona w ziołach

Szynka peklowana i pieczona w ziołach

Moja rada o którą mnie często pytacie, czyli jak sprawdzić czy szynka " doszła" już w środku. Domowej szynce nie może się równać żaden wyrób sklepowy, praca nie jest czasochłonna, wystarczy przygotować solankę z soli peklowej potem z uczuciem natrzeć naszą szynkę obfitą ilością przypraw i ziół i poczekać na efekty