Przepis na pieczenie szynki

113 Zapisać
Szynka pieczona

Szynka pieczona

 .  . Dzisiaj kolejna propozycja pieczonego mięsa. Znakomicie sprawdzi się na ciepło jako danie obiadowe się również jako domowa wędlina na kanapkach
77 Zapisać
Peklowana szynka

Peklowana szynka

Jeden dzień przed pieczeniem szynki wyjmuję ją z zalewy, opłukuję pod bieżącą wodą i przyprawiam w zależności od tego na co mam ochotę
67 Zapisać
Szynka pieczona

Szynka pieczona

Dowiedziałem się kilka dni później gdy w domu pojawił się piękny kawałek wieprzowej szynki. Świeży chleb z masłem i porządnym plastrem domowo przygotowanej szynki to najlepsze co można było zjeść w świąteczny poranek
61 Zapisać
Szynka peklowana pieczona w niskiej temperaturze

Szynka peklowana pieczona w niskiej temperaturze

pieczenie. 1 kg szynki wieprzowej ( u mnie tzw myszka). 1 kg szynki wieprzowej. Od jakiegoś czasu staram się jak najczęściej robić domowe wędliny
55 Zapisać
SZYNKA W  AROMATYCZNEJ MARYNACIE

SZYNKA W AROMATYCZNEJ MARYNACIE

Najlepsza jeszt domowa szyneczka. SZYNKA W. AROMATYCZNEJ MARYNACIE. SKŁADNIKI. marynata,woda -2 litry,sól peklowana -4 łyżki,czosnek -6 ząbków,liście laurowe -3 szt,ziele angielskie -6 szt,szynka wieprzowa bez kości -1,5 kgOBŁOŻENIE MIĘSA,sól i pieprz po 1/2 łyżeczki,Przyprawa uniwersalna kucharek- -1/2 łyżeczki,papryka w proszku -1/2 łyżecz,kosteczka granulowanego czosn,majeranek -2 łyżki,przyprawa do mięs -1 łyżka
52 Zapisać
Szynka pieczona w rękawie

Szynka pieczona w rękawie

Wystarczy kilka minut poświęcić na zrobienie marynaty, kolejną minutę na natarcie marynatą szynki, dobę sobie szynka leży już bez naszego udziału i ingerencji, potem ze 3-4 minuty na zasznurowanie szynki i przełożenie do rękawa i wsadzenie do piekarnika. Marynata na 2 kg szynki. 3 liście laurowe (do obłożenia szynki). A następnego dnia przekładamy do foliowego rękawa do pieczenia, zawiązujemy z obu stron i pieczemy w 200 stopniach godzinę na każdy kilogram szynki. ) Marynata na 2 kg szynki. 3 liście laurowe (do obłożenia szynki)
40 Zapisać
Szynka pieczona z żurawiną

Szynka pieczona z żurawiną

1 kg szynki wieprzowej bez kości. 1 kg szynki wieprzowej bez kości. Mięso pieczone np. szynka, schab czy karkówka często gości u nas w domu
34 Zapisać
szynka glazurowana - peklowanie część 3

szynka glazurowana - peklowanie część 3

decydując się na podanie tej szynki na ciepło należy podwoić ilość glazury, która wraz z wypływającym sokiem z mięsa utworzy fantastyczny sos
32 Zapisać
Szynka w Więzach Marynowana w Miodzie czyli ostatni świateczny post retrospektywny

Szynka w Więzach Marynowana w Miodzie czyli ostatni świateczny post retrospektywny

dobra narzekać nie wypada gdy w perspektywie ma się pieczenie Czekoladowego Chleba (i to nie w samotności ale w wirtualnej kuchennej przestrzeni z wspólpiekarkami
29 Zapisać
Szynka wieprzowa pieczona

Szynka wieprzowa pieczona

Przed pieczeniem rozgrzać na patelni olej. szynki wieprzowej. olej do obsmażenia szynki. szynki wieprzowej
28 Zapisać
Szynka Pieczona na Kanapki i Nie Tylko!

Szynka Pieczona na Kanapki i Nie Tylko!

1100 g szynki wieprzowej. ) 1100 g szynki wieprzowej. Łatwo i prosto, czyli tak jak lubimy. Mięso nacieramy przyprawami i zostawiamy w lodówce na dzień, albo trzy
27 Zapisać
Szynka w marynacie miodowo-musztardowej

Szynka w marynacie miodowo-musztardowej

Dzień przed pieczeniem mięso natrzeć solą, pieprzem i ziołami, włożyć do naczynia, przykryć i zostawić na noc lodówce
26 Zapisać
szynka pieczona w glazurze

szynka pieczona w glazurze

Są jednak rodzaje mięs, których nigdy nie gotowałam, nigdy też nie piekłam szynki, mimo, że bardzo lubię ją jeść, szczególnie gotowaną i pieczoną
24 Zapisać
Pieczona szynka peklowana

Pieczona szynka peklowana

Co do przepisu, to już kilka razy go robiłem, ale jakoś nigdy nie było czasu, żeby wstawić go na bloga i poza tym chciałem też znać opinie innych na temat smaku takiej szynki
24 Zapisać
Szynka gotowana

Szynka gotowana

80 dag szynki z dzika. 80 dag szynki z dzika. Pomysł na przygotowanie mięsa w ten sposób podpatrzyłam u Alex na blogu- wmojej kuchni
23 Zapisać
SZYNKA NASTRZYKIWANA PARZONA

SZYNKA NASTRZYKIWANA PARZONA

       ---1,20-1,30 szynki (orzech,kulka). 1,20-1,30 szynki (orzech,kulka). Wędliny,które  serwuje nam nasz  przemysł wędliniarski to jakiś "żart"
22 Zapisać
Peklowana szynka pieczona w papryce i majeranku

Peklowana szynka pieczona w papryce i majeranku

szynki wieprzowej w jednym kawałku bez skóry i kości0,5 litra. 1,25 kg szynki wieprzowej. W tym roku znów zapeklowałam szyneczkę, ale tym razem, w przeciwieństwie do UBIEGŁOROCZNEJ (KLIK) wykorzystałam gotową sól do peklowania i nie nastrzykiwałam jej mieszanką
19 Zapisać
Szynka pieczona w sosie musztardowo-miodowym z kluseczkami z kaszy jaglanej

Szynka pieczona w sosie musztardowo-miodowym z kluseczkami z kaszy jaglanej

(w zależności od wielkości szynki). 1,5 kg szynki wieprzowej. 1,5 kg szynki wieprzowej. Szynka jest delikatnym i dobrym mięsem do zapiekania jak też do przygotowywania gulaszu