Przepis na pieczenie szynki wieprzowej

29 Zapisać
Szynka wieprzowa pieczona

Szynka wieprzowa pieczona

Przed pieczeniem rozgrzać na patelni olej. szynki wieprzowej. olej do obsmażenia szynki. szynki wieprzowej
4 Zapisać
Polędwiczki wieprzowe w szynce parmeńskiej w ziołowym sosie z pomidorków koktajlowych

Polędwiczki wieprzowe w szynce parmeńskiej w ziołowym sosie z pomidorków koktajlowych

Ważne w tym daniu to krótkie podsmażenie polędwiczek zawiniętych w szynkę parmeńską i również krótkie pieczenie
3 Zapisać
Polędwiczka wieprzowa z szynką, jabłkiem i aromatycznym serem

Polędwiczka wieprzowa z szynką, jabłkiem i aromatycznym serem

Zapraszam zatem na szybkie w przygotowaniu, soczyste i aromatyczne paczuszki z wieprzowej polędwiczki, dojrzewającej szynki, jabłka oraz pleśniowego sera
3 Zapisać
Szynka wieprzowa pieczona

Szynka wieprzowa pieczona

1,3 kg ładnej chudej szynki wieprzowej. -) 1,3 kg ładnej chudej szynki wieprzowej. Pyszna domowa szyneczka pieczona
2 Zapisać
Szynka wieprzowa – domowa wędlina mocno jałowcowa, pieczona

Szynka wieprzowa – domowa wędlina mocno jałowcowa, pieczona

Domowa wędlina z szynki wieprzowej łączy w sobie dwa podstawowe sposoby peklowania – na sucho (w przyprawach nadających smak) i na mokro (w solance z solą peklującą)
2 Zapisać
Szynka wieprzowa

Szynka wieprzowa

Ja coraz częściej ze względu na dzieci muszę robić szynki w domu. Nie ma nic lepszego jak pyszna, lekko pikantna domowa szyneczka
0 Zapisać
Szynka wieprzowa

Szynka wieprzowa

1-1,5 kg szynki wieprzowej. Ja swoje mięsa pekluje przed pieczeniem, wkładam do odpowiedniej wielkości pojemnika zalewam wodą koniecznie ponad poziom mięsa, zasypuje dwoma garściami soli dodaje 4 liście laurowe, 5 ziarenek ziela angielskiego, 6 ziarenek pieprzu, i pokrojoną w paski papryczkę chili. Mięso wyjmuje z lodówki przed pieczeniem aby nabrało temperatury pokojowej, rozgrzewam piekarnik do 220*C i wkładam mięso na 20 min, po tym czasie zmniejszam temperaturę do 180-190 stopni i piekę jeszcze 90 min po tym czasie wyjmuje mięso rozcinam rękaw foliowy piekarnik przełączam na termoobieg i piekę jeszcze ok 15-20 min do zrumienienia się wierzchu mięsa, od czasu do czasu podlewając sosem powstałym z pieczeni. Czas pieczenia zależy od grubości i wielkości mięsa ogólnie kieruje się zasadą 1-1,5 h na kg mięsa 1-1,5 kg szynki wieprzowej
0 Zapisać
Wieprzowa sztuka mięsa z super chrupiącą skórką-technika pieczenia

Wieprzowa sztuka mięsa z super chrupiącą skórką-technika pieczenia

Dzień przed pieczeniem jest ona dokładnie parzona i suszona pod specjalnymi suszarkami. Upiec kawałek mięsa nie wydaje się być czymś skomplikowany i kaşdy chyba zrobi to bez problemu
0 Zapisać
Delikatna szynka wieprzowa w aromatycznym sosie śliwkowym  "Sokołów - dla zdrowia seniora"

Delikatna szynka wieprzowa w aromatycznym sosie śliwkowym "Sokołów - dla zdrowia seniora"

350 g szynki Sokołów. 350 g szynki Sokołów. Seniorzy to ciągle zapomniana grupa osób, mają niski budżet finansowy i dość często oszczędzają na jedzeniu
18 Zapisać
Kotlet z szynki wieprzowej zapiekany z pieczarkami i serem

Kotlet z szynki wieprzowej zapiekany z pieczarkami i serem

) Toteż dziś na obiad będzie solidny kotlet z szynki wieprzowej, z dużą ilością sera, pieczarek i wspaniałej, lekko słodkiej cebulki
13 Zapisać
Soczysta pieczeń z szynki wieprzowej w sosie

Soczysta pieczeń z szynki wieprzowej w sosie

Z szynki wydobędzie się sok,powstały sos można polewać szynkę lub zrobić z mąką i śmietaną. Do garnka wkładamy 2 łyżki masła,rozpuszamy, dodajemy 1 łyżkę mąki,robimy zasmażkę,na małym ogniu,aż nie będzie smaku surowizny,trzeba wyczuć moment zasmażka nie może zrobić się brązowa,trwa to ok 30-40 sek,podlewamy 3/4 szklanki sosu który powstał podczas pieczenia szynki,mieszamy energicznie,dodajemy śmietanę,ilość w zależności od tego czy sos ma być łagodny czy intensywniejszy
1 Zapisać
Pieczeń z szynki wieprzowej.

Pieczeń z szynki wieprzowej.

1 kg szynki wieprzowej. 1 kg szynki wieprzowej. Składniki. 1 kg szynki wieprzowej. 2 cebule. 1 łyżka octu balsamicznego
0 Zapisać
roladki z szynki wieprzowej z...

roladki z szynki wieprzowej z...

- plastry szynki wieprzowej (dobrze rozbite)-ilość zależy od Was. Składniki. - plastry szynki wieprzowej (dobrze rozbite)-ilość zależy od Was
113 Zapisać
Szynka pieczona

Szynka pieczona

 .  . Dzisiaj kolejna propozycja pieczonego mięsa. Znakomicie sprawdzi się na ciepło jako danie obiadowe się również jako domowa wędlina na kanapkach
67 Zapisać
Szynka pieczona

Szynka pieczona

Dowiedziałem się kilka dni później gdy w domu pojawił się piękny kawałek wieprzowej szynki. Świeży chleb z masłem i porządnym plastrem domowo przygotowanej szynki to najlepsze co można było zjeść w świąteczny poranek
61 Zapisać
Szynka peklowana pieczona w niskiej temperaturze

Szynka peklowana pieczona w niskiej temperaturze

pieczenie. 1 kg szynki wieprzowej ( u mnie tzw myszka). 1 kg szynki wieprzowej. Od jakiegoś czasu staram się jak najczęściej robić domowe wędliny
55 Zapisać
SZYNKA W  AROMATYCZNEJ MARYNACIE

SZYNKA W AROMATYCZNEJ MARYNACIE

Najlepsza jeszt domowa szyneczka. SZYNKA W. AROMATYCZNEJ MARYNACIE. SKŁADNIKI. marynata,woda -2 litry,sól peklowana -4 łyżki,czosnek -6 ząbków,liście laurowe -3 szt,ziele angielskie -6 szt,szynka wieprzowa bez kości -1,5 kgOBŁOŻENIE MIĘSA,sól i pieprz po 1/2 łyżeczki,Przyprawa uniwersalna kucharek- -1/2 łyżeczki,papryka w proszku -1/2 łyżecz,kosteczka granulowanego czosn,majeranek -2 łyżki,przyprawa do mięs -1 łyżka
40 Zapisać
Szynka pieczona z żurawiną

Szynka pieczona z żurawiną

1 kg szynki wieprzowej bez kości. 1 kg szynki wieprzowej bez kości. Mięso pieczone np. szynka, schab czy karkówka często gości u nas w domu