Przepis na pieczenie kaczki udka

58 Zapisać

Kaczka pieczona z sokiem pomarańczowym

Dzisiaj postanowiłam upiec piersi i udka w piekarniku, obsmażając najpierw części kaczki na patelni. Do tej pory piekłam kaczkę dwa razy, raz w całości z jabłkami, oraz piersi z kaczki sous vide na sałatce z orientalnym makaronem ryżowym i sałatką z pieczonych czerwonych buraków na warsztatach kuchni orientalnej z Karolem Okrasą
Więcej przepisów na %s strony