Przepis na pieczenie buraków w piekarniku

sałatka z buraków z tahini i koperkiem

sałatka z buraków z tahini i koperkiem

I tym razem efekt był więcej niż zadowalający - gorzkawy smak tahini świetnie kontrastuje ze słodyczą pieczonych buraków, a zioła, sok z cytryny i czosnek przełamują ich ziemisty posmak
Ciasto czekoladowe z buraków

Ciasto czekoladowe z buraków

Piec w nagrzanym piekarniku ok. Ciasto z gotowanych buraków ma zaskakujący smak. Dzięki dodatkowi kakao jest niezwykle czekoladowe, a za sprawą użytego oleju staje się wilgotne
Sałatka z buraków pieczonych

Sałatka z buraków pieczonych

O ile w poprzedniej sałatce z buraczków były one wygotowane, miękkie i nasiąknięte smakami przypraw z barszczu, tutaj używam buraków pieczonych, żeby zachować w nich jak najwięcej słodkiego smaku, intensywnego koloru i jednak trochę twardości
Zupa krem z buraków z jabłkiem i imbirem

Zupa krem z buraków z jabłkiem i imbirem

A dla tych którzy lubią impezować dobra wiadomość – sok z buraka łagodzi skutki zatrucia alkoholowego szumnie nazywanego kacem Dzisiaj proponuję pyszny i poprawiający samopoczucie krem z buraków w towarzystwie jabłek
Czerwony barszcz z pieczonych buraków

Czerwony barszcz z pieczonych buraków

z buraków pieczonych lub surowych, które można albo gotować w wywarze, albo zrobić z nich sok dolewany dopiero na koniec do warzywnego (ale bywa i mięsnego
Sałatka z pieczonych buraków, szpinaku i fety

Sałatka z pieczonych buraków, szpinaku i fety

Sałatkę podkręca sos na bazie miodu, octu balsamicznego, oliwy i aromatycznych przypraw, który służy tu zarówno jako dodatek do pieczenia buraków, jak i element dopełniający całość
KREM Z PIECZONYCH BURAKÓW Z MALINAMI

KREM Z PIECZONYCH BURAKÓW Z MALINAMI

Przyrządziliśmy wiele bardzo pysznych dań, między innymi poniższą zupę z pieczonych buraków, która zrobiła chyba największe wrażenie, a także zupę rybną, różne pierogi z kapustą i grzybami , również z dodatkiem łososia