Przepis na pieczarki gordona

31 Zapisać
Cannelloni ze szpinakiem,pieczarkami i serem ricotta Gordona Ramsaya

Cannelloni ze szpinakiem,pieczarkami i serem ricotta Gordona Ramsaya

Wstaw rondel z powrotem na ogień,wlej oliwę,dodaj pieczarki i ponownie je dopraw. Tak czy inaczej, tym razem sięgnęłam do książki Gordona Ramsaya „Szef kuchni po godzinach”, znalazłam tam bardzo interesujący przepis na cannelloni i postanowiłam go wypróbować – danie wyszło fantastyczne
43 Zapisać
Makaron z serem pleśniowym i grzybami Gordona Ramsaya

Makaron z serem pleśniowym i grzybami Gordona Ramsaya

Przepis wyszperałam w książce gordona Ramsaya „Łatwe gotowanie”. 100 g grzybów (małych borowików,pokrojonych w plasterki),ja dodałam jeszcze 2 pieczarki pokrojone w plasterki. 100 g grzybów (małych borowików,pokrojonych w plasterki),ja dodałam jeszcze 2 pieczarki pokrojone w plasterki
44 Zapisać
Kornwalijski placek z kurczakiem Gordona Ramsaya

Kornwalijski placek z kurczakiem Gordona Ramsaya

Bardzo przyjemne danie autorstwa Gordona Ramsaya, ale tym razem sięgnęłam do jego książki „Szef kuchni po godzinach”, Gordon we wstępie do tego przepisu twierdzi,że taki chicken pie robiła dla niego jego mama
24 Zapisać
Jajecznica według Gordona Ramsaya

Jajecznica według Gordona Ramsaya

Na patelnię wlewamy oliwę, dajemy pieczarki w całości (kapeluszem do góry), które doprawiamy sola i pieprzem oraz kładziemy gałązkę pomidorków
13 Zapisać
Stek z polędwicy wołowej z pieczarkami i sosem z sera z niebieską pleśnią

Stek z polędwicy wołowej z pieczarkami i sosem z sera z niebieską pleśnią

Ale zachęcona sukcesami smakowymi potraw z przepisów samego Gordona Ramsay’a postanowiłam i tutaj się przełamać
12 Zapisać
Makaron z grzybami i porem w sosie śmietanowym według Gordona Ramsaya

Makaron z grzybami i porem w sosie śmietanowym według Gordona Ramsaya

Pieczarki dokładnie myjemy i siekamy na kawałki. Pyszny delikatny makaron z grzybami i porami w sosie śmietanowym z dodatkiem aromatycznych grzanek
8 Zapisać
Boeuf bourguignon prawie jak u Julie Child and  fondant potatoes od Gordona Ramsaya

Boeuf bourguignon prawie jak u Julie Child and fondant potatoes od Gordona Ramsaya

W międzyczasie obsmażamy pokrojone pieczarki na maśle, nową porcję cebulki i marchewki. Gordona. Inspiracja od Gordona
5 Zapisać
Stroganow wieprzowy Gordona Ramseya

Stroganow wieprzowy Gordona Ramseya

Cebulę kroimy w cienkie krążki, pieczarki w plasterki. )Danie inspirowane przepisem z książki Gordona Ramseya "Szef kuchni po godzinach", chociaż wprowadziłam drobne zmiany
0 Zapisać
Conchigliette z boczkiem, porem i pieczarkami / Conchigliette with bacon, leeks and mushrooms

Conchigliette z boczkiem, porem i pieczarkami / Conchigliette with bacon, leeks and mushrooms

Conchigliette z boczkiem, porem i pieczarkami. 100g boczku lub pancetta1 por200g pieczarek3 łyzki śmietany 36% lub creme fraichenatka pietruszki200g makaronu, np
0 Zapisać
Conchigliette z boczkiem, porem i pieczarkami / Conchigliette with bacon, leeks and mushrooms

Conchigliette z boczkiem, porem i pieczarkami / Conchigliette with bacon, leeks and mushrooms

Makaron conchigliette z boczkiem, porem i pieczarkami. 100g boczku lub pancetta1 por200g pieczarek3 łyzki śmietany 36% lub creme fraichenatka pietruszki200g makaronu, np
0 Zapisać
Polenta z pieczarkami i serem kozim/Polenta with mushrooms and goat cheese

Polenta z pieczarkami i serem kozim/Polenta with mushrooms and goat cheese

Dodać drobno pokrojony czosnek i pokrojone pieczarki. Zainspirowała mnie książka Gordona Ramsaya "Ultimate home cooking", jednak w oczekiwaniu na pomidory użyłam tu pieczarek
13 Zapisać
Lasagne z mięsno-pomidorowym ragout i szpinakiem

Lasagne z mięsno-pomidorowym ragout i szpinakiem

Pomysł na to danie bazuje na dwóch różnych przepisach Gordona Ramsaya, które można znaleźć w jego książce "Szef kuchni po godzinach"
3 Zapisać
Aromatyczny i pikantny pstrąg grillowany na tytanowej patelni WOLL Logic, czyli zdrowe grillowanie

Aromatyczny i pikantny pstrąg grillowany na tytanowej patelni WOLL Logic, czyli zdrowe grillowanie

Do grillowania przygotowałam sobie ryby, paprykę, pieczarki i zwykły chleb. Nie ma chyba Polaka, który nie lubiłby grillowania
1 Zapisać
Fricassée z kurczaka/Chicken fricassée

Fricassée z kurczaka/Chicken fricassée

Następnie dodać pieczarki i czosnek, liść laurowy, łodyżkę rozmarynu i listki tymianku. Ten przepis pochodzi z książki Gordona Ramsaya "Ultimate home cooking", który jednak lekko zmieniłam
0 Zapisać
Hambuksy

Hambuksy

Duszone pieczarki. Pieczarki kroimy w plasterki, cebulę w piórka lub paski. Pieczarki podsmażamy na niewielkiej ilości oleju, dodajemy cebulę i delikatnie
0 Zapisać
Makaron w sosie pieczarkowo-porowym z odrobiną selera naciowego

Makaron w sosie pieczarkowo-porowym z odrobiną selera naciowego

Włączyłam tv a tu program Gordona Ramsay'a. 1/3 szklanki, albo więcej wg uznania)pieprz kolorowysproszkowane suszone pomidoryodrobina chillioreganoolej/oliwa przeznaczony/a do smażenia Pieczarki kroimy w plasterki, cebulkę w krążki i podsmażamy na oleju, za chwilkę dodajemy pora pokrojonego w plasterki, seler naciowy, również pokrojony w plasterki i czosnek (na początku dałam tak jak w oryginalnym przepisie jeden przeciśnięty przez praskę ząbek, ale jak dla mnie było za mało wyraźne)
0 Zapisać
Frykasy z królika z tagliatelle / Rabbit fricasse with tagliatelle

Frykasy z królika z tagliatelle / Rabbit fricasse with tagliatelle

Frykasy z królika z tagliatelle. 1 królik. 200g pieczarek. 250ml soku winogoronowego. 150g bekonu. 150ml śmietany 12%
0 Zapisać
Steak diane oryginalny przepis

Steak diane oryginalny przepis

Po chwili dorzucamy pokrojone pieczarki oraz odrobinę masła nastepnie przyprawiamy solą i pieprzem. Steak diane oryginalny przepis