Małże bez skorupek

Małże bez skorupek to jedno z najbardziej popularnych dań w kuchni polskiej. Jest to danie, które można przygotować na różne okazje, od świąt po codzienną kolację. Małże są smaczne i łatwe do przygotowania. Można je podawać zarówno na ciepło, jak i na zimno.

Małże bez skorupek są bardzo zdrowe i bogate w witaminy oraz minerały. Zawierają dużo białka, co czyni je idealnym daniem dla osób dbających o linię. Dodatkowo małże są łatwo strawne i niskokaloryczne.

Małże bez skorupek są doskonałym dodatkiem do sałatek, makaronu lub ryżu. Można je także podawać samodzielnie jako danie główne lub przystawkę. Są one idealne do przygotowania na imprezach lub spotkaniach rodzinnych.

Przepis na małże bez skorupek

Składniki:

  1. 1 kg małży
  2. 1/4 szklanki masła
  3. 1/4 szklanki śmietany
  4. 1/4 szklanki białego wina
  5. 3 ząbki czosnku
  6. sól i pieprz do smaku

Aby przygotować małże bez skorupek, należy umyć je dokładnie i usunąć skorupki. Następnie umieścić je w garnku z wrzącą wodą i gotować przez około 10 minut. Po ugotowaniu małże należy odcedzić i odstawić do ostygnięcia.

Następnie rozgrzać masło na patelni i dodać posiekany czosnek. Gdy czosnek się zeszkli, dodać małże i smażyć przez kilka minut, a następnie dolać wino i śmietanę. Doprawić sola i pieprzem do smaku.

Małże bez skorupek są gotowe do podania! To proste i smaczne danie sprawdzi się doskonale jako dodatek do sałatek lub jako samodzielne danie główne. Spróbuj tego pysznego przepisu!

CategoriesBez kategorii

Dodaj komentarz