Przepis na okragly

Karpatka bez tradycji ;)

Karpatka bez tradycji ;)

Druga porcja ciasta byla nieco mniejsza, tak ze wyszedl z tego po delikatnym rozciagnieciu lyzka okragly placek, ale tym razem do brzegu formy brakowalo mu z ok
Chlebki "pita"

Chlebki "pita"

Z kazdej porcji ciasta wyrabiamy maly okragly chlebek. Chlebki jak buleczki,uniwersalne w zastosowaniu,a przede wszystkim smaczne
Pizza z nutella

Pizza z nutella

Blaszke wykladamy papierem do pieczenia ( dzieki temu ciasto nie przywiera ) i wykladamy pierwsza porcje ,dlonie zwilzamy olejem i formujemy okragly ksztalt,ciasto przykrywamy sciereczka i pozostawiamy na 1/2 godz
Chleb mieszany z soda

Chleb mieszany z soda

Pozniıej ufomowalam z tego okragly chlebek i drewniana raczka lyzki zrobilam wglebienia w chlebku ( nie trzeba, ale mozna zeby ladnie wygladal
Drożdżowe rogale z makiem

Drożdżowe rogale z makiem

Kiedy ciasto bedzie juz dokladnie wyrobione ,wylozyc na obsypana maka stolnice ,rozwalkowac na okragly placek,ciasto podzielic na 12 trojkatow, formowac rogaliki
Drożdżowe ciasto z makiem

Drożdżowe ciasto z makiem

Kazda czesc rozwalkowac na okragly placek o srednicy ok. Drożdżowe ciasto z makiem. Dlugo myslalam co by tu innego zrobic z maku na te swieta, tradycyjna strucla jakos mi sie przejadla
Pulpeciki chlebowe - tylko dla bogaczy

Pulpeciki chlebowe - tylko dla bogaczy

Maczamy reke w mace ,nabieramy porcje masy i formujemy okragly pulpecik. Dopisek w nazwie jest oczywiscie przewrotny,pulpeciki sa tak tanie ,ze kazdego bedzie stac,aby je przygotowac
Rollo-Ihsanowe ;)

Rollo-Ihsanowe ;)

Kazda porcje rozwalkowujemy na cienki okragly placek i na najwiekszej patelni jaka mamy w domu smazymy placki z obu stron bez tluszczu,po usmazeniu placki przykrywamy przykrywka zeby sie zbytnio nie wysuszyly
Jesienna tarta serowo-jablkowa

Jesienna tarta serowo-jablkowa

-ciasto walkujemy na okragly dysk i za pomoca walka przenosimy je na forme. Nie trzeba wielu skladnikow,aby wyczarowac takie pyszne ciasteczko,czasem wystarczy zajrzeć do lodowki i juz mamy pomysl na domowy ,swietny wypiek
Chleb razowy pszenno-zytni wg J.Hamelmana

Chleb razowy pszenno-zytni wg J.Hamelmana

wyrosniete ciasto wyrzucic na blat,zlozyc kilkakrotnie,uformowac w okragly lub podluzny bochenek i umiescic w koszyczku ( zlaczeniem do gory) do wyrastania na nastepna 1 godzine
Polsko/Indyjska parathha sniadaniowa

Polsko/Indyjska parathha sniadaniowa

Zwin w kulke i ponownie rozwalkuj na okragly placek. W zachmurzony dzien, gdy za oknem ponuro. zapach swiezo parzonej herbaty unosi sie w powietrzu
Miseczka  z ciasta makaronowego

Miseczka z ciasta makaronowego

Wystarczy okragly placek ciasta,nakladamy je na odwrocona foremke do babki i zapiekamy w piekarniku nagrzanym do 180 stC przez 15 min
Pizza z patelni-wyborna!

Pizza z patelni-wyborna!

Czesc ciasta walkujemy lub rozciagamy dlonmi na okragly dysk,pasujacy wymiarem do naszej patelni. Ten kto jeszcze o niej nie slyszal i nie jej nie jadl,ma teraz okazje to zmienic- bo zareczam,ta pizza nie rozni sie niczym wlasciwie od pieczonej w piekarniku ( rozni sie nieco od pieczonej w piecu chlebowym )
Marchewka duszona z tymiankiem

Marchewka duszona z tymiankiem

Marchewka jest na szczescie dostepna caly okragly rok. Choc to juz prawie maj,nadal nie ma wielu swiezych warzyw,a sa one nieodzownym skladnikiem naszej codziennej diety