Przepis na nerki wieprzowe

tygodniowe OBIADanie wg Joli, cz.3

tygodniowe OBIADanie wg Joli, cz.3

cynaderki czyli inaczej nerki, warzywa. mielone wieprzowe mięso (najlepiej z łopatki lub szynki), puszka pomidorów, cebula, czosnek przyprawy, ewentualnie żółty ser, ale nie koniecznie
13 0
Smaki Alzacji. Zewelwaï czyli tarta cebulowa

Smaki Alzacji. Zewelwaï czyli tarta cebulowa

Oczywiście tarte flambée (przepis w poprzedni poście), backoëfe (przepis na blogu znajdziecie TUTAJ), grumbeerknepfle (paluszki z ciasta ziemniaczanego posypane przysmażonym boczkiem i grzankami i polane kwaśną śmietaną), słynną choucroute, beindächla (kotlet wieprzowy gotowany w winie i podawany z sałatką ziemniaczaną), zewelwaï (tarte à l'oignon), bibeleskäs (pieczone ziemniaki podawane z białym serem z dodatkiem siekanych szalotek, czosnku i ziół), presskopf (salceson z głowizny wieprzowej), sueri nierli (nerki marynowane w occie)
5 0
Domowy salceson włoski

Domowy salceson włoski

nerki wieprzowe. połowa głowy wieprzowej. ucho wieprzowe. nogi wieprzowe. płuca wieprzowe. serce wieprzowe. Jak salceson włoski to tylko z uchem, niestety takiego już chyba w sklepie nie dostaniemy
4 0