Przepis na na szynke z koscia

9 Zapisać
Hiszpanska szynka serrano.

Hiszpanska szynka serrano.

Aby otrzymac szynke tylnie nogi swin sie soli i suszy na powietrzu. Szynka serrano to surowa,podsuszana szynka wytwarzana z calych udzcow wieprzowych z koscia
2 Zapisać
Cocido madrileño

Cocido madrileño

Co roku na swieta kupujemy taka dobra noge iberica-szynke serrano. Ogólnie sie go robi w niedziele-jak nasz rosól
0 Zapisać
Rozmarynowe roladki z zoltym serem, szynka i parmezanem

Rozmarynowe roladki z zoltym serem, szynka i parmezanem

Na miesie ulozyc szynke, na niej plasterek sera i zwinac w roladke (jak golabki), zakladajac brzegi do srodka