Przepis na na pstrąga z patelni

Pstrąg z patelni grillowej

Pstrąg z patelni grillowej

Ja postu nie przestrzegam, ale naszło mnie na pstrąga, więc będzie pstrąg z patelni grillowej. Każdego pstrąga delikatnie nacinamy w trzech miejscach skóry i skrapiamy sokiem z cytryny oraz nacieramy solą i pieprzem zarówno z zewnątrz, jak i w środku
42 0
Pstrąg z patelni

Pstrąg z patelni

Łuska pstrąga jest bardzo drobna, nie ma potrzeby jej usuwania. Smażyć na mocno rozgrzanej patelni - na początku od strony skóry, potem przez chwilę od strony mięsa, a potem - już do końca - ponownie od strony skóry
2 0