Przepis na na polędwicę wieprzową

Polędwica wieprzowa smażona

Polędwica wieprzowa smażona

Polędwicę, gdy odpocznie kroimy w ok. Przygotowywania różnych gatunków mięsa uczyliśmy się z Piotrkiem od Roberta Sowy i Marcina Budynka na warsztatach mięsnych organizowanych przez portal „Polska Gotuje
Polędwica wieprzowa w musztardzie

Polędwica wieprzowa w musztardzie

W zamrażalce, z takich właśnie zakupów, znalazłam polędwicę wieprzową. Polędwicę oczyszczamy, solimy, doprawiamy świeżo mielonym pieprzem, nacieramy czosnkiem, rozmarynem i smarujemy musztardą
Polędwica wieprzowa w sosie musztardowo-miodowym

Polędwica wieprzowa w sosie musztardowo-miodowym

Zrobiłam polędwicę w sosie miodowo-musztardowym, która od dawna chodziła mi po głowie. Wróciłam do polskiej rzeczywistości i czekających tu na mnie obowiązków, z których najprzyjemniejszym jest oczywiście gotowanie
Polędwica wieprzowa w chrupiącej skorupce

Polędwica wieprzowa w chrupiącej skorupce

Mięso jest miękkie i soczyste, a chrupiąca skorupka nadaje daniu niepowtarzalnego charakteru. Polędwicę/polędwiczki umyć osuszyć i delikatnie oprószyć solą oraz pieprzem
Polędwica wieprzowa w jogurcie

Polędwica wieprzowa w jogurcie

Wykonanie. Umytą, osusz polędwicę oczyścić z błon. Natrzeć solą i papryką. Obsmażyć mięso na maśle, na jasnozłoty kolor z każdej strony
Kotlety polędwicy wieprzowej

Kotlety polędwicy wieprzowej

 . Składniki.  . 1 polędwica wieprzowa. 2 jajka. 2 łyżki mleka. 1 szkl bułki tartej. ½ łyżeczki sypkiego czosnku. 2 łyżki oliwy z oliwek
polędwica wieprzowa w musztardowym sosie

polędwica wieprzowa w musztardowym sosie

przepis na trzy - cztery porcje. boćwina. bazylia suszona. pietruszka suszona. Polędwice przyprawiamy czosnkiem , bazylia , pietruszką , pieprzem oraz solą i odstawiamy na kilka godzin
Grillowana polędwica wieprzowa

Grillowana polędwica wieprzowa

Pokrój polędwicę w kawałki ok. Dziś w mojej lodówce znalazłam kawałek zamrożonej polędwiczki. Marynata. Rozgnieć każdy kawałek w dłoniach, nie polecam używania tłuczka w tym wypadku, ponieważ może podziurawić nam mięso
Polędwica wieprzowa w serowym kapturze

Polędwica wieprzowa w serowym kapturze

Polędwica wieprzowa jak już nieraz wspomniałem jest jednym z moich ulubionych mięs to też uwielbia się nią "bawić" i za każdym razem wymyślam coś nowego a później próbuję to nazwać