Przepis na na mały wok

Tęczowe warzywa z woka z sosem fistaszkowym

Tęczowe warzywa z woka z sosem fistaszkowym

Na bardzo małym ogniu, delikatnie podgrzej (nie zagotowywuj) przygotowany wcześniej sos orzechowy. Najłatwiejszym sposobem na przyjęcie dużej dawki witamin (oprócz sałatki, na którą musi się ocieplić o kilka dobrych stopni) są warzywa z woka (czyli ’stir-fry’ – coś na co w języku polskim nie mamy zgrabnego określenia)
3 0
Potrawka meksykańska

Potrawka meksykańska

Kuchnia meksykańska to bez wątpienia jedna z moich ulubionych. mały ząbek czosnku. Do woka lub brytfanki przekładamy paprykę, kawałeczki piersi z kurczaka dodajemy puszkę czerwonej fasoli, małą puszkę mieszanki meksykańskiej (kukurydza, groszek i papryka chili) oraz pestki dyni
14 0
Smażone tofu z kiełkami

Smażone tofu z kiełkami

Usmażyłam je na oleju w woku cały czas mieszając aż stało się złociste. - 200 g naturalnego tofu- 2 łyżki oliwy- 3 łyżki sosu sojowego- garść kiełków (najlepiej sojowych)- mały pęczek kolendryPrzygotowanie
11 0
Z cyklu poznajemy smaki wschodu: Tom Kha Gai- kokosowa zupa z kurczakiem

Z cyklu poznajemy smaki wschodu: Tom Kha Gai- kokosowa zupa z kurczakiem

- mały kawałek imbiru- obrany. Nie chcę śmiało mówić o tym, że są to moje ulubione rodzaje kuchni, bo tego nie wiem, Jest za dużo innych pyszności z pozostałych kuchni, żeby wybrać tą najlepszą( tak, zawsze miałam z takim wyborem problem i chyba nigdy nie wybiorę tej jednej jedynej kuchni), jednak kuchnia ze wschodu ma w sobie to coś, co mnie do niej bardzo przyciąga
10 0
Kalafiorowe curry

Kalafiorowe curry

Papryczkę chili siekamy bardzo drobno, ząbki czosnku i mały kawałek imbiru ścieramy na tarce, a następnie delikatnie rumienimy je wszystkie razem na dużej patelni lub w woku, na dwóch łyżkach oleju
8 0