Przepis na na golonke bez kosci magdy gessler

0 Zapisać

Golonka po Bawarsku

golonke myjemy i osuszamy ręcznikiem papierowym. Wsadzamy do dośc dużego garnka zalewamy wodą gotujemy na średnim ogniu ok 3 godz,dodajemy liść laurowy i ziele angielskie po pół godz dodajemy kostke mięsną lub bulionetke pieczeniowa. Po upływie trzech godz sprawdzamy skórę widelcem jeżeli odchodzi,golonke przekładamy na blache do pieczenia przyprawiamy przyprawą do golonki i pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 st przez 30 min co jakiś czas przewracając i podlewajac piwem
Więcej przepisów na %s strony