Przepis na na filet z lina

10 Zapisać
Filet ze szczupaka z pietruszką

Filet ze szczupaka z pietruszką

Był to taki mały luksus, gdy poza złowionymi płotkami, leszczami i linami przynosił Tato szczupaka, sandacza lub węgorza
3 Zapisać
Pstrąg grillowany z salsą mango

Pstrąg grillowany z salsą mango

Zamówiłam lina i już doczekać się nie mogłam pysznego fileta. Okazało się, że moje wyobrażenie na temat filetów rybnych jest jednak zupełnie odmienne, niż obsługi
0 Zapisać
"Staromiejskiej" klimat wiecznie żywy...

"Staromiejskiej" klimat wiecznie żywy...

Przeglądając kartę menu natknęłam się na regionalne przysmaki takie jak, dzyndzałki warmińskie ze skwarkami czy filet z lina w śmietanie z koperkiem
0 Zapisać
Lin w śmietanie z ziemniaczanym puree

Lin w śmietanie z ziemniaczanym puree

Dzień wcześniej zalej filet z lina maślanką i zostaw na noc. Na tej samej patelni zeszklij drobno posiekaną cebulę, dodaj koperek i śmietanę
0 Zapisać
Rosyjska zupa rybna ucha

Rosyjska zupa rybna ucha

Ta znakomita zupa najlepiej smakuje przygotowana dzień przed podaniem. po łyżce posiekanej natki i koperku
1 Zapisać

Lin w śmietanie

Gotuj, aż płyn zredukuje się o połowę. Udekoruj świeżym koperkiem oraz ugotowanymi marchewką i pietruszka pokrojonymi w słupki
0 Zapisać

Lin z grzybami

Filety posól i popieprz, opanieruj w bułce tartej wymieszanej z mąką i usmaż na mocno rozgrzanym oleju
0 Zapisać

Lin w sosie śmietanowo-grzybowym z brokułami

Filety lekko posolić i popieprzyć, opanierować w bułce tartej wymieszanej z mąką i usmażyć na mocno rozgrzanym oleju