Przepis na na farsz do gä™si

Krokiety z kaszą gryczaną

Krokiety z kaszą gryczaną

Składamy boki naleśnika do środka a następnie rolujemy. Łebkowskiego trafiłam na apetyczne krokiety. Zdziwiłam się gdy zobaczyłam jak z apetytem zjadają kolejne dokładki
Burrito

Burrito

packa złóż do środka, następnie złóż boki do środka, tak, by zakryły farsz. Na farsz. lżejsza i doskonale pasuje na zdrowy i pożywny lunch
Bułeczki z kaszą gryczaną

Bułeczki z kaszą gryczaną

Delikatnie czosnkowy smak kaszy wypełniającej ich środek przypadł do gustu nawet mojemu mężowi, który kaszy z natury nie lubi
Zielone babeczki z pecorino

Zielone babeczki z pecorino

na farsz. na ciasto. przyprawa suszone pomidory z czosnkiem i bazylią. Najlepiej smakują na ciepło. sól, pieprz do smaku
dzyndzałki z kaszą gryczaną

dzyndzałki z kaszą gryczaną

Doprawiamy spora ilością czarnego pieprzu i ewentualnie dosalamy jeśli jest taka potrzeba – boczek jest słony i to on nada głównie słoność farszowi
Zielone babeczki z pecorino

Zielone babeczki z pecorino

na farsz. na ciasto. przyprawa suszone pomidory z czosnkiem i bazylią. Najlepiej smakują na ciepło. sól, pieprz do smaku
SUSHI

SUSHI

Na specjalnie ugotowany do sushi ryż. Dziś po długich przygotowaniach, lekturze wielu przepisów, kilku filmach na YouTube
Vegan Malta vol. 1

Vegan Malta vol. 1

Nie dałam się jednak do końca przekonać, miałam przeczucie, że Malta zaskoczy mnie kulinarnie. Wąskie uliczki z soczyście kolorowymi gallarijami, barwne łódki rybackie na wybrzeżu, urywiska skalne, kameralne plaże
Tatusiowe roladki z przeszłości

Tatusiowe roladki z przeszłości

I tak roladki powędorwały na stół komunijny. Niemniej jednak roladki był pyszne i zakochałam się w nich już wcześniej, ale to właśnie na komunni miała być ich pierwsza oficjanlna prezentacja
A może barszcz czerwony i paszteciki z kapustą i grzybami?

A może barszcz czerwony i paszteciki z kapustą i grzybami?

Na środek nakładamy farsz, brzegi smarujemy rozmąconym jajem i zaklejamy poduszeczki. Zacznijmy od tego, że nie podam konkretnych proporcji, bo na przykład ktoś nie będzie przepadał za grzybami, więc do pasztecików będzie wolał dodać więcej kapusty
pierogi z kaszanką

pierogi z kaszanką

) Dodatkowo mięliśmy akurat kasznkę z domowego wyrobu, więc i ona dała dużo dobrego. Shakin’ Stevens który umilał mi lepienie (i obieranie orzeszków na tartę przez pół godziny)