Przepis na na czym smażyć dorsza

4 Zapisać
Smażony dorsz z boczkiem i karmelizowaną kapustą

Smażony dorsz z boczkiem i karmelizowaną kapustą

Dorsza pokrojonego na mniejsze kawałki posól i lekko popieprz z obu stron. Nigdy bym nie wpadła na pomysł aby zrobić danie rybne z boczkiem
12 Zapisać
Dorsz z bazylią i paluszkami z polenty

Dorsz z bazylią i paluszkami z polenty

skąd pochodzą, jak powstają, jak się je przechowuje, z czym,  jakie wina podawać.  Dzisiejsza  propozycja dania rybnego  jest wyjątkowo smaczna i aromatyczna
7 Zapisać
Dorsz w sosie pomidorowym + konkurs

Dorsz w sosie pomidorowym + konkurs

Do dorsza w sosie pomidorowym najlepiej podać chrupiącą bagietkę, choć równie dobrze możemy ugotować do niego młode ziemniaczki czy ryż
2 Zapisać
Dorsz w migdałach

Dorsz w migdałach

Jeśli używam ryby mrożonej to najpierw ją rozmrażam w lodówce, po czym myję i również bardzo dokładnie osuszam
2 Zapisać
Dorsz w pikantnym sosie pomidorowym / Cod in piquant tomato sauce

Dorsz w pikantnym sosie pomidorowym / Cod in piquant tomato sauce

Następnie dodaj czosnek i anchois, po czym smaż kolejne dwie minuty. ) Tymczasem proponuję niezwykle łatwy i szybki przepis na dorsza w pikantnym sosie pomidorowym autorstwa Gordona Ramsaya z jego fenomenalnej książki „Szef kuchni po godzinach
1 Zapisać
Dorsz  w orzechowej panierce

Dorsz w orzechowej panierce

Dorsza pokroić na mniejsze części – plastry lub większe kawałki. DrukujPoziom trudności Dorsz w orzechowej panierce przełamuje wszelkie stereotypy na temat ryb
1 Zapisać
Dorsz w śmietanowym sosie z marchewką i porem

Dorsz w śmietanowym sosie z marchewką i porem

Dorsza kroimy na mniejsze kawałki, solimy i pieprzymy. Ale mam dla Was prosty, szybki i pyszny pomysł na obiad
1 Zapisać
DORSZ PO CHOJNICKU

DORSZ PO CHOJNICKU

Obtoczyć mąką i smażyć z każdej strony na rozgrzanej na patelni oliwie z oliwek. Dzięki diecie bogatej w ryby zmniejsza się poziom złego cholesterolu w naszej krwi, zmniejsza się ciśnienie krwi, mają działanie rozkurczające na naczynia krwionośne i obniżają ryzyko wystąpienia zawału serca
1 Zapisać
Dorsz miso z porem, brokułem gałązkowym i filetowymi ziemniakami

Dorsz miso z porem, brokułem gałązkowym i filetowymi ziemniakami

niezłej koordynacji działań, tak by nie przesmażyć ryby, a jednocześnie wszystkie dodatki zachować ciepłe
0 Zapisać
Dorsz. Palone Masło. Takie Ciasto

Dorsz. Palone Masło. Takie Ciasto

Odłożyć na kilka minut, po czym ponownie osuszyć i natrzeć solą. Miło jest wyruszyć w Karkonosze przy mroźnej, słonecznej pogodzie a następnie zdobyć najwyższy szczyt Republiki Czeskiej, czyli Śnieżkę
0 Zapisać
Dorsz w pomidorach

Dorsz w pomidorach

Ba, nie chce nawet stać się tam pół godziny. -pół kilo filetów białej ryby (w tym przypadku dorsza). Ale przecież w tym czasie wcale nie musimy stać nad nimi i ich pilnować
0 Zapisać
Dorsz z patelni grillowej

Dorsz z patelni grillowej

Mieszam i tak powstałą marynatą smaruję filety dorsza, po czym zostawiam go na kilka godzin w lodówce, by przeszedł smakiem
0 Zapisać
Dorsz z pikantnym makaronem, dipem z wasabi i zielonymi warzywami oraz flądra w podobnym towarzystwie

Dorsz z pikantnym makaronem, dipem z wasabi i zielonymi warzywami oraz flądra w podobnym towarzystwie

wszedł w posiadanie mojej zguby, po czym dołożył starań, by mnie odnaleźć i mi ją oddać. Zazwyczaj dostępne są również filety z dorsza, dlatego dokonując wczoraj wyboru w Centrali Rybnej, której nazwa i wnętrze przywołują ducha PRL, znów kupiłam właśnie tą rybę
7 Zapisać
Filet z dorsza w sosie cytrynowym z purée z zielonego groszku i karmelizowaną marchewką

Filet z dorsza w sosie cytrynowym z purée z zielonego groszku i karmelizowaną marchewką

Na rozgrzaną patelnię dajemy łyżeczkę miodu, rozprowadzamy miód po całej powierzchni patelni, po czym wrzucamy obgotowaną marchewkę
7 Zapisać
Bacalao czyli dorsz z Atlantyku

Bacalao czyli dorsz z Atlantyku

Po czym poznać, że ryba będzie smaczna – po fakturze mięsa, po grubości filetu. Tak naprawdę wystarczy albo ją zgrilować albo usmażyć
5 Zapisać
Sałatka na ciepło z dorszem i cukinią

Sałatka na ciepło z dorszem i cukinią

Dodajemy dorsza pokrojonego w kostkę i smażymy, po czym doprawiamy solą i pieprzem ( musimy uważać aby dorsz się nie rozpadł)
2 Zapisać
Śródziemnomorska zapiekanka z dorsza

Śródziemnomorska zapiekanka z dorsza

By nakarmić swoich wiernych czytelników, rzuca się im coraz częściej ścierwo i pomyje, by mieli się w czym nurzać
2 Zapisać
Kotleciki z dorsza i krewetek + frytki z cukinii

Kotleciki z dorsza i krewetek + frytki z cukinii

Doprawić solą, pieprzem i limonką - spróbować czy smak nam odpowiada, po czym dodać jajko. Smażyć na rozgrzanym oleju z obu stron na złocisty kolor, pod koniec smażenia dodać na patelnię masło (dla smaku)