Przepis na musaka z ziemniakami

2 Zapisać
Musaka - grecka zapiekanka z ziemniakami, bakłażanem i mięsem pod beszamelem

Musaka - grecka zapiekanka z ziemniakami, bakłażanem i mięsem pod beszamelem

Musaka (moussaka) to danie kuchni greckiej, choć tak naprawdę wywodzi się z Turcji. Musaka. Istnieje wiele wersji musaki, a w dzisiejszym wpisie dzielę się z Wami przepisem na musakę z ziemniakami, bakłażana i mięsa mielonego w sosie pomidorowym
20 Zapisać
moussaka. musaka. mousakás. albo po prostu przepyszna grecka zapiekanka.

moussaka. musaka. mousakás. albo po prostu przepyszna grecka zapiekanka.

dzisiajodskoczę” trochę od wielkanocnych przygotowań, a to dlatego, że miałam znowu głodomory na obiedzie
12 Zapisać
Musaka

Musaka

Można ją robić z ziemniakami, z duża ilością sosu beszamelowego, wtedy danie będzie bardziej sycące. Ale na szczęście każde danie można odchudzić, dlatego moja musaka będzie bez ziemniaków, z lekkim sosem jogurtowym oraz bez dodatkowego tłuszczu
6 Zapisać
Moussaka (Musaka), czyli..

Moussaka (Musaka), czyli..

grecka zapiekanka z bakłażanem, mięsem i beszamelem. Miałam okazję spróbować jej podczas wakacji w Grecji, po powrocie od razu szukałam przepisów, aby odtworzyć ten niezwykły smak
5 Zapisać
Mussaka, musaka czyli zapiekanka grecka z bakłażanem

Mussaka, musaka czyli zapiekanka grecka z bakłażanem

kilka ziemniaków. kilka pomidorów lub pomidory z puszki. przyprawa do musaki ( my mieliśmy oryginalną mieszankę przywieziona z wakacji, ale podaje skład
5 Zapisać
Musaka lub moussaka

Musaka lub moussaka

Musaka, popularna także w Turcji i krajach bałkańskich, w Grecji składa się najczęściej z mielonego mięsa, pomidorów, bakłażanów i często dość grubej pierzyny beszamelu
3 Zapisać
Moussaka (Musaka)

Moussaka (Musaka)

Smaczna zapiekanka warzywno-mięsna z sosem beszamelowym to tradycyjne danie kuchni greckiej. Jej główne warstwy stanowią bakłażany i pyszny pomidorowo-mięsny sos
3 Zapisać
Musaka – grecka zapiekanka z bakłażanów

Musaka – grecka zapiekanka z bakłażanów

Musaka jest jedną z najbardziej znanych na świecie greckich potraw, aczkolwiek podawana jest we wszystkich krajach Półwyspu Bałkańskiego oraz Turcji
2 Zapisać
Musaka z cukini

Musaka z cukini

pęczek tymianku i pietruszki. oliwa, sól, pieprz. +sos beszamelowy jak w linku obok. pęczek tymianku i pietruszki
1 Zapisać
Musaka wegetariańska z soczewicą

Musaka wegetariańska z soczewicą

po płaskiej, niepełnej łyżeczce. cynamonu oraz gałki muszkatołowej. szczypta oregano i chili. kilka plastrów koziego sera
1 Zapisać
Musaka z kurczakiem

Musaka z kurczakiem

Dziś dla odmiany nieco inna odmiana musaki - z kurczakiem. Oprószyć solą z każdej strony, ułożyć na durszlaku, aż puści sok
1 Zapisać
Grecka Musaka

Grecka Musaka

Z definicji musaka jest to zapiekanka z bakłażanów i mięsa mielonego zalana sosem beszamelowym. Grecja to kraj, który zawsze kojarzył mi się z pięknymi widokami, słońcem, bogactwem kultury i sztuki
1 Zapisać
MUSAKA Z CIELĘCINĄ BEZ GLUTENU, ALE Z BESZAMELEM :)

MUSAKA Z CIELĘCINĄ BEZ GLUTENU, ALE Z BESZAMELEM :)

Musaka zawiera sos beszamelowy, który w oryginalnej recepturze zawiera mąkę pszenną, a ja unikam mąki pszennej
0 Zapisać
Musaka na tip-top

Musaka na tip-top

Czasami, gdy w sklepach nie ma bakłażanów robię tę musakę z ziemniakami, ale wcześniej podsmażam pokrojone w plasterki ziemniaki
0 Zapisać
Musaka

Musaka

podgotowanymi ziemniakami i grillowanym bakłażanem. Musaka to bardzo smaczna, delikatna i pełna aromatu grecka zapiekanka z bakłażanem, mięsem mielonym i serem greckim np
0 Zapisać
Musaka,wersja lubuska,czyli wielka smaczna improwizacja

Musaka,wersja lubuska,czyli wielka smaczna improwizacja

Ziemniaki są. Czosnek jest. A więc mix ala musaki,z tego co jest. A mam leczo w słoiku, robione specjalnie ,na zimowy braki w spiżarni (w dziale przetwory)
0 Zapisać
Musaka z soczewicy. Doskonała na zimowe chłody

Musaka z soczewicy. Doskonała na zimowe chłody

Cukinię i bakłażana wycieramy ręcznikiem papierowym, i postępujemy jak z ziemniakami. Musakę z soczewicą po raz pierwszy jadłam na Krecie i długo za mną "chodziła", aż w końcu postanowiłam zrobić - trochę "na czuja", bo nawet nie chciało mi się szukać przepisu
0 Zapisać
Musaka - przepis kreteński

Musaka - przepis kreteński

Ileż emocji dostarczyła mi w weekend ta musaka. Ze skrajności w skrajność. Z większą nadzieją sięgnęłam więc po to danie i smak znowu spowodował ogromną radochę, bo musaka wyszła po prostu przepyszna