Przepis na mus czekoladowy do tortu

Tort z musem czekoladowym

Tort z musem czekoladowym

Zaletą tego tortu jest jego ciasto. Tort przygotowywałam na roczek Lili, więc jak na dziecięcy tort przystało musiał być słodki z wierzchu i w środku
Tort z musem czekoladowym i gruszkami

Tort z musem czekoladowym i gruszkami

Rozłożyć gruszki, przykryć połową musu czekoladowego i położyć drugi blat tortu. Delikatny torcik czekoladowy z puszystym musem z gorzkiej czekolady i gruszkami gotowanymi w syropie z wanilią
Tort kakaowy z musem czekoladowym

Tort kakaowy z musem czekoladowym

Zimny tort obłożyłam czekoladową masą plastyczną z czerwonej zrobiłam kokardę, a z białej różę, która ułożyłam na środku tortu
Tort z Musem Czekoladowym i Truskawkami

Tort z Musem Czekoladowym i Truskawkami

  Mus czekoladowy.   czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej, odstawić do przestudzenia połączyć z mascarpone (czekolada powinna być ciepła) śmietankę ubijamy wraz z cukrem pudrem do śmietany dodajemy masę czekoladową i delikatnie mieszamy łopatka do połączenie składników wkładamy do lodówki, na czas oczekiwania na przekładanie     Mus truskawkowy
Tort z musem czekoladowym

Tort z musem czekoladowym

Boki i wierzch tortu dekorujemy czekoladowymi chipsami, ozdabiamy kandyzowanymi wiśniami oraz listkami mięty