Przepis na moczenie śledzi matias

5 Zapisać
Sałatka ze śledzi prosta i najlepsza

Sałatka ze śledzi prosta i najlepsza

Jeśli miałabym wybierać spośród sałatek ze śledzia to właśnie ta z jajkiem i z ziemniakami, ale bez ogórków, które znacznie zakwaszają i rozrzedzają masę, jest dla mnie niesamowicie pyszna
42 Zapisać
Sałatka śledziowa (wigilijna)

Sałatka śledziowa (wigilijna)

śledzie matiasy,. Na Wigilię w naszym domu nie może zabraknąć śledzi pod różną postacią, czy jako rolmopsy, czy też jako składnik sałatek
8 Zapisać
Śledzie w śmietanie z jabłkiem i cebulką

Śledzie w śmietanie z jabłkiem i cebulką

Był okres, że śledzie omijałam szerokim łukiem, jednak z czasem się do nich przekonałam. Jeśli matiasy po tym czasie wciąż są za słone, odlewam mleko i zalewam świeżym, pozostawiam do wymoczenia
4 Zapisać
Śledzie po kaszubsku

Śledzie po kaszubsku

Wymoczone śledzie pokroić w paseczki. zimną zalewę pomidorową - śledzie - zalewę, itd, aż do wyczerpania składników
4 Zapisać
Zapiekanka śledziowa z Camembertem, ziemniakami i porem

Zapiekanka śledziowa z Camembertem, ziemniakami i porem

Wyjątkowo udana w smaku zapiekanka ze śledziem. Przyznam szczerze, że gdyby mnie nie zachęciła reklama na stronie Lidla to pewnie nigdy bym się nie zdecydowała na wykorzystanie śledzia właśnie w zapiekance
3 Zapisać
ŚLEDZIE W MUSZTARDOWYM SOSIE

ŚLEDZIE W MUSZTARDOWYM SOSIE

Obiecujemy jednak, że ten czas poświęcony na moczenie, marynowanie i nasycanie śledzi smakiem i aromatem musztardowego sosu nie uznacie za stracony
3 Zapisać
Śledzie z ogórkiem konserwowym i cebulką

Śledzie z ogórkiem konserwowym i cebulką

Najlepiej próbować na bieżąco czy ich smak nam odpowiada, u mnie takie moczenie śledzi zazwyczaj trwa ok
3 Zapisać
Śledzik z czosnkiem i majerankiem

Śledzik z czosnkiem i majerankiem

Najlepiej próbować na bieżąco czy ich smak nam odpowiada, u mnie takie moczenie śledzi zazwyczaj trwa ok
3 Zapisać
Śledzie z ogórkiem, koperkiem i cebulą

Śledzie z ogórkiem, koperkiem i cebulą

Najlepiej próbować na bieżąco czy ich smak nam odpowiada, u mnie takie moczenie śledzi zazwyczaj trwa ok
1 Zapisać
Śledzie z miodem

Śledzie z miodem

Dzisiaj zapraszam Was na śledzie. Tak kochani z miodem, powiem Wam, że te śledzie są rewelacyjne w smaku
1 Zapisać
Sałatka śledziowa

Sałatka śledziowa

Ja swoich nie moczyłam, bo kupiłam gotowe (matiasy) w oleju z dodatkiem octu ale wtedy nie solę już sałatki
0 Zapisać
Śledzie z marynowanymi grzybkami i ogórkami. Sałatka śledziowa.

Śledzie z marynowanymi grzybkami i ogórkami. Sałatka śledziowa.

Czas moczenia śledzi zależy od też jak bardzo słone płaty kupiliśmy. Składniki sałatki układać warstwami w słoiku*, na przemian nakładając warstwę śledzi i pozostałych pokrojonych składników
0 Zapisać
Śledź czyli ostatni dzień karnawału.

Śledź czyli ostatni dzień karnawału.

Na dzisiejsze ostatki przygotowałam zestaw śledzi, niektóre ukazały się już co prawda na blogu, ale właśnie dziś może Wam się przydadzą
0 Zapisać
Śledź z cebulką – mój wariant tradycyjnej zakąski

Śledź z cebulką – mój wariant tradycyjnej zakąski

Wiem, wiem, niektórzy nie jadają śledzi… Znam osobiście takie osoby. Do przygotowania litrowego słoika śledzi potrzebujemy
0 Zapisać
CURRYSTRÖMMING.

CURRYSTRÖMMING.

Lubię śledzie, ale jakoś tak się dzieje że chęć na nie przychodzi mi zwłaszcza zimą, a w ogóle już w przedświątecznym
0 Zapisać
Śledzie z suszonymi pomidorami

Śledzie z suszonymi pomidorami

Najlepiej próbować na bieżąco czy ich smak nam odpowiada, u mnie takie moczenie śledzi zazwyczaj trwa ok
0 Zapisać
Śledzie w czerwonej cebuli

Śledzie w czerwonej cebuli

Matiasami, czyli młodymi śledziami, które jeszcze nie odbyły tarła, jednak nie są. Testowałam na swój własny użytek supermarketowe filety śledziowe z Tesco i z Auchan (oraz siostrzanego Simply Marketu)
0 Zapisać
Zorganizuj święta - dzień karpia i śledzia zielonego (3)

Zorganizuj święta - dzień karpia i śledzia zielonego (3)

Dzisiaj więc będzie moczenie śledzi w wodzie. Są to dwuletnie śledzie, znacznie większe, twardsze i chudsze od jednorocznych matiasów