Przepis na moczenie śledzi matias

Zalewa do moczenia śledzi

Zalewa do moczenia śledzi

śledzie matiasy. Matiasy z marynaty nie są już słone, nabierają nowego, lepszego smaku. Dzisiaj podzielę się z Wami moim prostym i niezawodnym przepisem na octową zalewę do moczenia śledzi
Sałatka ze śledzi prosta i najlepsza

Sałatka ze śledzi prosta i najlepsza

Jeśli miałabym wybierać spośród sałatek ze śledzia to właśnie ta z jajkiem i z ziemniakami, ale bez ogórków, które znacznie zakwaszają i rozrzedzają masę, jest dla mnie niesamowicie pyszna
Sałatka śledziowa

Sałatka śledziowa

Ja swoich nie moczyłam, bo kupiłam gotowe (matiasy) w oleju z dodatkiem octu ale wtedy nie solę już sałatki
Sałatka śledziowa (wigilijna)

Sałatka śledziowa (wigilijna)

śledzie matiasy,. Na Wigilię w naszym domu nie może zabraknąć śledzi pod różną postacią, czy jako rolmopsy, czy też jako składnik sałatek
Śledzie po kaszubsku

Śledzie po kaszubsku

Wymoczone śledzie pokroić w paseczki. zimną zalewę pomidorową - śledzie - zalewę, itd, aż do wyczerpania składników
Śledzie w śmietanie

Śledzie w śmietanie

Moja propozycja śledzi w śmietanie jest rozbudowana o dodatek nie tylko cebulki, co również jabłka i ogórków kiszonych
Śledzie w śmietanie z jabłkiem i cebulką

Śledzie w śmietanie z jabłkiem i cebulką

Był okres, że śledzie omijałam szerokim łukiem, jednak z czasem się do nich przekonałam. Jeśli matiasy po tym czasie wciąż są za słone, odlewam mleko i zalewam świeżym, pozostawiam do wymoczenia
Śledzie z miodem

Śledzie z miodem

Dzisiaj zapraszam Was na śledzie. Tak kochani z miodem, powiem Wam, że te śledzie są rewelacyjne w smaku
ŚLEDZIE W MUSZTARDOWYM SOSIE

ŚLEDZIE W MUSZTARDOWYM SOSIE

Obiecujemy jednak, że ten czas poświęcony na moczenie, marynowanie i nasycanie śledzi smakiem i aromatem musztardowego sosu nie uznacie za stracony
Śledzie z rodzynkami

Śledzie z rodzynkami

Przepis na pyszne śledzie w lekko słodkim sosie z rodzynkami i cebulą. W szklanym naczyniu rozkładamy zalewę, na nią układamy pokrojone na kawałki śledzie i przykrywamy resztą zalewy
Śledzie w czerwonej cebuli

Śledzie w czerwonej cebuli

Matiasami, czyli młodymi śledziami, które jeszcze nie odbyły tarła, jednak nie są. Testowałam na swój własny użytek supermarketowe filety śledziowe z Tesco i z Auchan (oraz siostrzanego Simply Marketu)