Przepis na mintaj przepisy

5 Zapisać
Mintaj w szpinaku z gorgonzolą

Mintaj w szpinaku z gorgonzolą

 Gdzieś w najciemniejszym kącie zamrażarki czekały filety z mintaja, a tuż obok szpinak. (dla 2 osób)- 2 filety z mintaja (lub innej ryby)- 7 brykietów szpinaku- 200 ml mleka- 2 łyżki jogurtu naturalnego- 1 łyżka śmietany 12%- 4 ząbki czosnku- sól, pieprz, ostra i słodka papryka w proszku- 100 g sera gorgonzola- 2 łyżki oleju rzepakowego Wykonanie. 2 filety z mintaja
5 Zapisać
Cytrynowy mintaj z puree i sałatką

Cytrynowy mintaj z puree i sałatką

Z połowy cytryny wyciskam sok i polewam mintaja. Na talerz wykładam ziemniaki na to mintaja. 2 płaty mintaja1 cytryna1 mandarynka1 truskawka3 oliwki zielone¼ sera pleśniowego z papryką1/3 papryczki chili1 liść sałatyBazylia świeżaSólPieprz4 ziemniaki1 cebula¼ szklanki mleka1 rzodkiewka3 pomidorki koktajlowe 1 łyżka Sos vinegretteMintaja odmrażam i dokładnie odsączam z wody
5 Zapisać
Mintaj z pieczarkami

Mintaj z pieczarkami

                               Taka wersja mintaja jest chyba najprostsza, ale bardzo smaczna. 1 kg fileta z mintaja ( mrożonego lub świeżego )sól morska do smakupieprz kolorowy do smakumąka do obtaczaniaolej do smażenia500 g małych pieczarek150 g masła PRZYGOTOWANIE
Więcej przepisów na %s strony