Przepis na miecznik przepisy

11 Zapisać
Sycylijski miecznik z maślano - cytrynowym sosem salmoriglio oraz grillowaną cykorią

Sycylijski miecznik z maślano - cytrynowym sosem salmoriglio oraz grillowaną cykorią

miecznik. poprzednich postówamorosoSkłądniki (2 porcje). ryba. sos. cykoria. Sposób przygotowania. cykoria. Do miseczki wsyp sól, z cykorii zetnij końcówki (od strony głąba) i umieść cykorię w miseczce tak aby odcięte końcówki były zanurzone w soli, odstaw na minimum 2 godziny (można to zrobić dzień wcześniej i zostawić na noc)
9 Zapisać
Miecznik z sosem berneńskim

Miecznik z sosem berneńskim

Prawdziwe, czy nie - ciężko to w stu procentach ocenić po tylu latach, jednak przepisy warte są przetestowania
3 Zapisać
Miecznik zapiekany z warzywami

Miecznik zapiekany z warzywami

Pesce spada, czyli nasz miecznik. 2 steki z miecznika. Pesce spada, czyli nasz miecznik. Tu ceniona ryba, łowiona w oceanie atlantyckim, najczęściej sprzedawana w formie steków
1 Zapisać
Grillowany miecznik z sosem cytrynowym

Grillowany miecznik z sosem cytrynowym

Pyszny miecznik, świetnie przyrządzony szpinak i sos, który wszystko fajnie podkręcił. Miecznika oprószyć solą i pieprzem, włożyć do tak przygotowanej marynaty i kilkakrotnie obrócić, by steki całe się nią pokryły
0 Zapisać
Miecznik w sosie (Pesce spada in salsa)

Miecznik w sosie (Pesce spada in salsa)

miecznikiem. Zaletą miecznika jest to, że stek nie zawiera ości. 2 steki z miecznika. … po sycylijsku. Właśnie na Sycylii po raz pierwszy jadłam pesce spadę
0 Zapisać
Grillowany miecznik z sosem cytrynowym

Grillowany miecznik z sosem cytrynowym

Pyszny miecznik, świetnie przyrządzony szpinak i sos, który wszystko fajnie podkręcił. Miecznika oprószyć solą i pieprzem, włożyć do tak przygotowanej marynaty i kilkakrotnie obrócić, by steki całe się nią pokryły
9 Zapisać
Grillowany stek z miecznika

Grillowany stek z miecznika

Mięso z miecznika jest delikatne, w smaku przypomina tuńczyka i kurczaka. Miecznika podano z frytkami. Miecznika nacieramy solą, czosnek i natkę siekamy i również nacieramy każdą stronę ryby
3 Zapisać
Imbirowo-piernikowy stek z miecznika

Imbirowo-piernikowy stek z miecznika

Imbirowo- piernikowy stek z miecznika. Stek z miecznika myjemy i osuszamy. 100 g steku z miecznika. Stek z miecznika będzie dobrze się komponować z puree chrzanowym, które wykonujemy łącząc 100 g ugotowanych ziemniaków z 1,5 łyşeczki masła i 1,5 łyşeczki chrzanu
1 Zapisać
Stek z Miecznika

Stek z Miecznika

Miecznik w smaku przypomina bardziej czerwone mięso niż rybę – co nie zmienia faktu, że jest przepyszny
1 Zapisać
Stek z miecznika i cudowna salsa z mango, awokado i pieczonej papryki

Stek z miecznika i cudowna salsa z mango, awokado i pieczonej papryki

wtedy moim oczom ukazał się napis "stek z miecznika", długo nie zastanawiając się wrzuciłam rybę do koszyka
1 Zapisać
Stek z miecznika z turecką kaszą Bulgur ze świeżą fasolką szparagową

Stek z miecznika z turecką kaszą Bulgur ze świeżą fasolką szparagową

Dzisiaj u mnie w menu dwa nowe produkty stek z miecznika oraz turecka kasza Bulgur. Stek z miecznika jadłam dziś po raz pierwszy, strukturę mięsa ma dość zwartą bardziej niż łosoś, ma piękny biały kolor, w smaku jest znakomicie pyszny
1 Zapisać
Grillowane steki z miecznika z salsą z grillowanego ananasa

Grillowane steki z miecznika z salsą z grillowanego ananasa

do miecznika. Steki miecznika obsypujemy obficie solą i pieprzem. 4 steki z miecznika. Dodać steki miecznika do marynaty i marynować około 15 minut w lodówce. Steki miecznika grillujemy w sumie 8 minut obracając co 2 minuty
1 Zapisać
Makaron z miecznikiem i groszkiem o aromacie mięty

Makaron z miecznikiem i groszkiem o aromacie mięty

Miecznik (pesce spada) w tym daniu smakuje zupełnie inaczej niż taki z grilla, może. miecznika nie ma w ogóle ości, jest doskonały dla dzieci (i dla tych, którym przeszkadzają
0 Zapisać
CARPACCIO  DI  PESCE  SPADA  AFFUMICATO  E  MELAGRANA  CZYLI  CARPACCIO  Z  WEDZONEGO  MIECZNIKA  I  GRANATU

CARPACCIO DI PESCE SPADA AFFUMICATO E MELAGRANA CZYLI CARPACCIO Z WEDZONEGO MIECZNIKA I GRANATU

Dzisiaj zapraszam na lekki posilek - carpaccio z wedzonego miecznika i granatu. Na salate wylozyc plasterki miecznika
0 Zapisać
Makaron linguine z miecznikiem, warzywnym ragù i mandarynką

Makaron linguine z miecznikiem, warzywnym ragù i mandarynką

na dorodnym kawałku miecznika. Makaron linguine, świeży miecznik, warzywne ragu* i. Makaron linguine z miecznikiem, warzywnym ragù i
0 Zapisać
Grillowany filet miecznika z puree ziemniaczanym i sałatką

Grillowany filet miecznika z puree ziemniaczanym i sałatką

trafiłam na miecznika, który moim zdaniem jest jedną z najlepszych ryb. 1 filet miecznika ( 100-150g). Od czasu do czasu można zaszaleć i przygotować na niedzielny
4 Zapisać
Sałatka z pieczonej dyni, orzechów i smażonych winogron

Sałatka z pieczonej dyni, orzechów i smażonych winogron

MIECZNIKA), FRITTATY z prostą sałatką z pomidorów, ZUPY POMIDOROWEJ, FOCACCI czy nawet prostych kanapek (PRZEPIS 1, PRZEPIS 2)
4 Zapisać
Szaszłyki rybne w pomarańczowej marynacie

Szaszłyki rybne w pomarańczowej marynacie

200 g filetu z miecznika. 200 g filetu z miecznika. Jeszcze jedno danie z warsztatów z Dimitriosem Anastasopoulosem i Marcinem Budynkiem