Przepis na michelin

0 Zapisać
Gwiazdka Michelin dla Atelier Amaro!!! :D GRATULACJE!!! :D

Gwiazdka Michelin dla Atelier Amaro!!! :D GRATULACJE!!! :D

Atelier Amaro – pierwsza polska restauracja z gwiazdką Michelina. zwierciadlo. pl. Atelier Amaro – pierwsza polska restauracja z gwiazdką Michelina
0 Zapisać
Wiosenne ziemniaki według Alain Passard, 3 * w Michelin// Pommes de terre nouvelle aux rillettes et à l'oseille, selon A. Passard.

Wiosenne ziemniaki według Alain Passard, 3 * w Michelin// Pommes de terre nouvelle aux rillettes et à l'oseille, selon A. Passard.

   Pisałam już o tym kucharzu-twórcy wielokrotnie. Jego restauracja l’Arpège w Paryżu fascynuje wciąż wielu smakoszy
0 Zapisać
Kulinarne wydarzenie z udziałem Mistrza Kuchni 2* Michelin

Kulinarne wydarzenie z udziałem Mistrza Kuchni 2* Michelin

W lutym 2015 roku będziemy gościć Oliviera Nasti, francuskiego szefa kuchni odznaczonego dwoma gwiazdkami Michelin, który zapewni naszym gościom niezrównane doznania smakowe. Olivier Nasti prowadzi odznaczoną 2 gwiazdkami Michelin restaurację Le Chambard w Kaysersbergu w północno-wschodniej Francji
0 Zapisać
Food&Friends bankiet z okazji II Urodzin z polskimi kucharzami  i gościem specjalnym z dwiema gwiazdkami Michelin

Food&Friends bankiet z okazji II Urodzin z polskimi kucharzami i gościem specjalnym z dwiema gwiazdkami Michelin

Gościem specjalnym był Björn Frantzén szef kuchni restauracji Frantzén/Lindeberg w Sztokholmie, która może się pochwalić dwiema gwiazdkami Michelin
0 Zapisać
Mój pierwszy raz – obiad w restauracji z Gwiazdką Michelin – Quilon w Londynie

Mój pierwszy raz – obiad w restauracji z Gwiazdką Michelin – Quilon w Londynie

gotowania o Szefa Kuchni, który zachwycił inspektorów Michelin'a - Fernando del Cerro,. Ot jedna z wielu michelinowskich restauracji w mieście…I to jest
0 Zapisać
Tamka 43  co gwiazdki Michelina jeszcze nie ma…

Tamka 43 co gwiazdki Michelina jeszcze nie ma…

Nie jestem michelinowskim inspektorem, gdybym była… to gwiazdka świeciłaby nieopodal Złotej Kaczki, przy Tamce 43
0 Zapisać
Co oznaczają gwiazdki Michelin i gdzie zobaczyć je w Polsce?

Co oznaczają gwiazdki Michelin i gdzie zobaczyć je w Polsce?

Słysząc o restauracjach wyróżnionych przez Michelin czujemy, że to musi być coś wyjątkowego. Dawno, dawno temu, bo na początku XX wieku, bracia Michelin postanowili wydawać serię przewodników dla posiadaczy aut
0 Zapisać
Kulinarne wydarzenie z udziałem Mistrza Kuchni 2* Michelin

Kulinarne wydarzenie z udziałem Mistrza Kuchni 2* Michelin

W lutym 2015 roku będziemy gościć Oliviera Nasti, francuskiego szefa kuchni odznaczonego dwoma gwiazdkami Michelin, który zapewni naszym gościom niezrównane doznania smakowe. Olivier Nasti prowadzi odznaczoną 2 gwiazdkami Michelin restaurację Le Chambard w Kaysersbergu w północno-wschodniej Francji
31 Zapisać
325. Dietetyczny deser z kiwi i kaszy jaglanej dla ciężarnej

325. Dietetyczny deser z kiwi i kaszy jaglanej dla ciężarnej

Niestety często po zimie człowiek ma tyle zapasów i wdzięcznych oponek na ciele, że prezentuje się raczej jak ludzik Michelin niż piękna Afrodyta
12 Zapisać
Czekoladowy mus z kawową pianką lub bez ;)

Czekoladowy mus z kawową pianką lub bez ;)

)) wg receptury francuskiego szefa kuchni – Pierre’a Koffmanna, zdobywcy gwiazdek Michelin, nauczyciela m
7 Zapisać
Ciastka cytrynowo-makowe

Ciastka cytrynowo-makowe

Poza zupełnie oczywistymi punktami do zwiedzenia w kraju Astrid Lindgren i Ikei, mamy w planie wizytę w najlepszej restauracji z Sztokholmie - to będzie chyba nasza pierwsza przygoda z gwiazdkami Michelina (i to z dwoma od razu
4 Zapisać
Jak zrobić najlepsze frytki? Ranking 7 odmian ziemniaków. Ranking frytek

Jak zrobić najlepsze frytki? Ranking 7 odmian ziemniaków. Ranking frytek

kulki mięsne wyglądające jak mandarynki), twórca restauracji The Fat Duck i zdobywca 3 gwiazdek Michelin
3 Zapisać
Pierś z kaczki w sosie winno - żurawinowym z puree z kalafiora

Pierś z kaczki w sosie winno - żurawinowym z puree z kalafiora

Puree z kalafiora i sos (nie)winny nadają potrawie wykwintności, więc podając danie czujemy się jak w restauracji z trzema gwiazdkami Michelin'a
2 Zapisać
Tajski street food w 10 minut – klasyczne Pad Thai

Tajski street food w 10 minut – klasyczne Pad Thai

Przygotowanie takiej potrawy nie wymaga wielkiej wprawy, ani umiejętności kucharskich rodem z kuchni oznaczonymi gwiazdkami Michelina
2 Zapisać
Jedz i jedź kulinarnym szlakiem Podkarpacia

Jedz i jedź kulinarnym szlakiem Podkarpacia

Ten współtwórca znanych już na całym świecie „czerwonych przewodników” Michelina, twierdził, że kuchnia powinna być „prostsza i mniej pompatyczna”, potrawka powinna być potrawką, a pieczony kurczak – pieczonym kurczakiem
2 Zapisać
Tapas – szynka serrano, truskawki, pesto ze szczypiorku czosnkowego

Tapas – szynka serrano, truskawki, pesto ze szczypiorku czosnkowego

restauracji Casa José, z 1 gwiazdką Michelin. zastawa z 1 gwiazdką Michelin. Z. okazji, prowadzonej w ramach hiszpańskiej kampanii „Original
2 Zapisać
Restauracja Delight andel's Hotel Cracow - recenzja

Restauracja Delight andel's Hotel Cracow - recenzja

Prowadzone przez niego restauracje wielokrotnie otrzymywały rekomendacje Michelina. Przez plac Jana Nowaka Jeziorańskiego w Krakowie zawsze przemyka wielojęzyczny tłum
2 Zapisać
Tarta pistacjowa z białą czekoladą

Tarta pistacjowa z białą czekoladą

) To rekomendacja lepsza niż gwiazdki Michelin. Połączenie pistacji z białą czekoladą - czy można chcieć czegoś więcej