Przepis na mięso w zalewie

peklowanie mięsa

peklowanie mięsa

w ramach przygotowań wielkanocnych postanowiłam spróbować samodzielnie zapeklować mięso. cechą charakterystyczną takiego mięsa, jest piękny różowy kolor
Mięso mielone zapiekane z ziemniakami

Mięso mielone zapiekane z ziemniakami

puszka ponidorów w zalewie własnej. Mięso mielone zapiekane z ziemniakami to przepis, który wykorzystałam, gdy kompletnie, ale to kompletnie nie miałam ochoty na jakiekolwiek gotowanie
Schab gotowany w zalewie

Schab gotowany w zalewie

Ugotowane mięso pozostawić zalewie do wystudzenia (mięso nie będzie się kruszyć przy krojeniu). Mięso jest delikatne, miękkie i dobrze się kroi
Pulpety rybne w zalewie octowej

Pulpety rybne w zalewie octowej

zalewa. Wykonanie. Filety rybne opłukujemy i odsączamy z nadmiaru wody, bułki namoczymy w mleku, cebulę obieramy przekrajany na cztery części
Bakłażan z mięsem i fetą

Bakłażan z mięsem i fetą

To jedna z tych wspaniałych rzeczy związanych z gotowaniem. Po jakimś czasie nabywa się odwagi do testowania smaków i składników, na które do tej pory patrzyło się z ukosa
Gołąbki z ryżem i mięsem

Gołąbki z ryżem i mięsem

podgotowany ryż, mięso i słoninę z cebulą ( ilość tłuszczu zależy od upodobań, ja daję niezbyt dużo, zawsze zostaje mi słoninki na patelni, która jest pyszna do świeżego chleba, najlepiej własnej roboty )
KLOPSIKI W ZALEWIE POMIDOROWO-OCTOWEJ

KLOPSIKI W ZALEWIE POMIDOROWO-OCTOWEJ

Klopsiki imprezowe na przekąskę. Świetnie smakują i w oka mgnieniu znikają z półmisków. Zalewa. Dobrze wyrabiamy i formujemy małe klopsiki wielkości orzecha włoskiego