Przepis na mięso w słojach

90 Zapisać
Mięso ze słoika

Mięso ze słoika

A my zapraszamy was na mięso ze słoika. Wracamy z naszymi mięsnymi wyrobami w słoikach, które przygotowujemy we współpracy z portalem Dobra Kiełbasa
0 Zapisać
Polskie mięso – Ambrozja Smaku

Polskie mięso – Ambrozja Smaku

pod nazwą „Polskie mięso – Ambrozja Smaku” , pod patronatem. października miałam przyjemność uczestniczyć w warsztatach
2 Zapisać
Salceson wieprzowo drobiowy w słoju.

Salceson wieprzowo drobiowy w słoju.

Nóżki i kości gotujemy najdłużej około dwóch godzin do momentu gdy mięso będzie odchodzić od kości. SUROWIEC
1 Zapisać
Schab ze słoja

Schab ze słoja

Danusia podpowiada też jak łatwo poradzić sobie z nałożeniem siatki na mięso, a że ja nie miałam wolnej rury
0 Zapisać
Kiełbasa w słojach.

Kiełbasa w słojach.

Mięso i słoninę mielimy w maszynce o dużych oczkach. Sposób wykonania. Do zmielonego mięsa dodajemy zmiażdżony lub drobniutko posiekany czosnek, wodę , pieprz oraz sól
62 Zapisać
Zupa grzybowa z suszonych podgrzybków

Zupa grzybowa z suszonych podgrzybków

Trzeba powoli pozbywać się zapasów suszonych grzybów, żeby mole się w nich nie wylęgły, my suszone grzyby przechowujemy w dużych, szklanych słojach
20 Zapisać
barszcz czerwony

barszcz czerwony

Gotuję go w dużym, bo czterolitrowym garnku. Używam zakwasu z buraków, który nastawiam z tygodniowym wyprzedzeniem
20 Zapisać
zrazy zawijane wołowe w chlebowym sosie...

zrazy zawijane wołowe w chlebowym sosie...

Najpierw rzuca mięsem / w ścisłości wołowinę rzuca na deskę /To jest ta chwila, gdy ja wzięłabym nóż i zaczęłabym mięso kroić w plastry - ale On nie
19 Zapisać
Klopsy rybne w zalewie octowej

Klopsy rybne w zalewie octowej

Zalewa. Sposób Przygotowania. Mintaja rozmrozić,odsączyć z nadmiaru wody za pomocą ręczników papierowych
19 Zapisać
Kiełbasa ze słoika

Kiełbasa ze słoika

Mięso kroimy na drobną kostkę i dokładnie wyrabiamy z przyprawami i ciasno upychamy w słoikach. Przypominam, że Dobra Kiełbasa to miejsce, gdzie każdy smakosz kiełbas i mięsiw wszelakich bywać powinien
19 Zapisać
Pasztet drobiowy słoikowy

Pasztet drobiowy słoikowy

Powiem wam, że najlepszy pasztet jaki jadłem kiedykolwiek robi Madzi babcia. Nie wiem co ona dokładnie tam daje, nie wiem jak go robi
19 Zapisać
Krajanka pomidorowa pasteryzowana na zimę

Krajanka pomidorowa pasteryzowana na zimę

Pomidory należy pokroić w grube plastry lub cząstki i ciasno układać w słojach, aż wydzieli się sok. W tym roku lato bardzo sprzyjało dojrzewaniu naszym pomidorom
15 Zapisać
Nalewka z wiśni (wiśniówka)

Nalewka z wiśni (wiśniówka)

Madzia dostarczyła do domu reklamówkę wiśni i drugą reklamówkę pełną czerwonych porzeczek. rób nalewki
13 Zapisać
Słoikówka

Słoikówka

Czyli po prostu odpowiednio spreparowane mięso zamknięte w słoiku. Kontynuując testowanie mieszanek przyprawowych oferowanych przez Dobrą Kiełbasę proponujemy słoikówkę
11 Zapisać
BALERON DOMOWY- PARZONY

BALERON DOMOWY- PARZONY

Kupuję wtedy szerszą, odcinam wzdłuż odpowiedni kawałek, a drugą część przeznaczam na mięso mielone. Mięso dobrze natrzeć rozdrobnionym czosnkiem
10 Zapisać
Schab ze słoika w pikantnej panierce

Schab ze słoika w pikantnej panierce

W przeciwnym wypadku będzie bardzo trudno wyjąć mięso. Dziś wracam do prostego pomysłu na domową wędlinę
10 Zapisać
Pasztet domowy słoikowy

Pasztet domowy słoikowy

Poniedziałek, więc zapraszamy was na mięsiwa słoikowe. Jak pewnie pamiętacie cykl ten prowadzimy razem z Dobrą Kiełbasą
9 Zapisać
Kiełbasa ze słoika

Kiełbasa ze słoika

Bardzo często robię domowe wędlinki. Dzięki temu wiem co jem i mogę doprawić po swojemu. Robię różne pieczenie z mięska mielonego, wędlinkę gotowaną, pieczoną i wędzoną - wszystkie przepisy znajdziecie tutaj