Przepis na mięso duszone do słoików

13 Zapisać
Kurczak duszony w sosie słodko - kwaśnym

Kurczak duszony w sosie słodko - kwaśnym

Mięso oczyścić ze zbędnych błon, opłukać w zimnej wodzie i osuszyć papierowym ręcznikiem. Jakiś czas temu pokazywałam mojego kurczaka smażonego w cieście naleśnikowym z dodatkiem sosu słodko - kwaśnego
131 Zapisać
Muszle nadziewane mięsem mielonym

Muszle nadziewane mięsem mielonym

Po tym czasie dokłądamy mięso i podsmażamy aż mięso zrobi się "białe". Ręka do góry kto lubi takie jedzonka
56 Zapisać
Buraczki do słoika na 4 sposoby

Buraczki do słoika na 4 sposoby

Przekładamy do słoików i pasteryzujemy jw. Wiadomo - przystawek do obiadu zimą nigdy za dużo. Przekładamy do słoików i pasteryzujemy jw
39 Zapisać
Żurawina z jabłkami do mięsa

Żurawina z jabłkami do mięsa

Gorącą masę wkładać do czystych słoików. Z roku na rok wychodzi mi coraz lepszy, powoli zbliżam się do perfekcji
33 Zapisać
Leczo na zimę do słoików

Leczo na zimę do słoików

Zima za pasem, a sezon na pomidory i paprykę trwa, dlatego to najlepszy czas na przygotowanie pysznego leczo do słoików
22 Zapisać
Krokiety z mięsem i papryką

Krokiety z mięsem i papryką

Mięso dusimy do miękkości w głębokiej patelni. ) Dzisiejsza moja wersja jest wzbogacona o dodatek papryki i pomidora
8 Zapisać
Krokiety z mięsem i kiszoną kapustą

Krokiety z mięsem i kiszoną kapustą

Zmielone mięso przełożyć do garnka,dodać marchew, pietruszkę zalać przygotowanym wcześniej bulionem i dusić do czasu, aż będzie miękkie
6 Zapisać
Pyzy z mięsem , czyli COŚ z niczego...

Pyzy z mięsem , czyli COŚ z niczego...

mięso mielone lub siekane dodajemy do cebulki. my jednak wybraliśmy lżejszą wersję i podaliśmy je obsypane rzeżuchą w towarzystwie czerwonej kapusty duszonej z jabłkami , rodzynkami i czerwonym winem
5 Zapisać
Domowy pasztet wieprzowo-cielęcy w słoikach

Domowy pasztet wieprzowo-cielęcy w słoikach

Mięso, cebulę i bułkę mielimy dwukrotnie na małych oczkach (ok. Przekładamy do wyparzonych słoików i pasteryzujemy
4 Zapisać
Leczo z mielonym mięsem. Leczo z papryki, cukinii i mielonego mięsa

Leczo z mielonym mięsem. Leczo z papryki, cukinii i mielonego mięsa

Na patelni smażymy na kilku łyżkach oleju zmielone mięso do czasu, aż odparuje z niego płyn i mięso nieco się zarumieni
2 Zapisać
Ryba gotowana na parze z duszoną marchewką

Ryba gotowana na parze z duszoną marchewką

Tutaj akurat używam folie aluminiową gdyż później łatwiej wyjmuje nam się mięso z garnka gdyż się nie przykleja do dna
0 Zapisać
Kropka nad i. Cały słoik.

Kropka nad i. Cały słoik.

Nie będziemy grilować warzyw, miksować hummusu, smażyć falafeli, zawijać dolmy, dusić jagnięciny ani kręcić baba ganush
0 Zapisać
Comber z jelenia duszony

Comber z jelenia duszony

Po tym czasie mięso dokładnie umyć, osuszyć. mięso, zlać tłuszcz, wlać wino, zagotować. do smażenia (u mnie gęsi),
0 Zapisać
Spaghetti z mięsem i cukiniowym leczo

Spaghetti z mięsem i cukiniowym leczo

Mięso obsmażamy na oleju, aż nie będzie surowe. Do przygotowania tego sosu do makaronu użyłam leczo z cukinii
0 Zapisać
Domowe przetwory: leczo do słoików na zimę

Domowe przetwory: leczo do słoików na zimę

Leczo możemy podawać z makaronem lub ryżem z dodatkiem uduszonego mięsa. Gdy cebula nam się zeszkli dodajemy pomidory obrane ze skórki i pokrojone w kostkę
0 Zapisać
Jadalne prezenty: domowa sól ziołowa (+ gotowe etykiety na słoiki)

Jadalne prezenty: domowa sól ziołowa (+ gotowe etykiety na słoiki)

etykiety wydrukowane na papierze samoprzylepnym lub zwykłym (ja swoje wydrukowałam na zwykłym papierze i przykleiłam do słoików klejem introligatorskim)
0 Zapisać
Spaghetti dla dzieci z łagodnym sosem pomidorowym  /mięso

Spaghetti dla dzieci z łagodnym sosem pomidorowym /mięso

mięso. olej do smażenia (użyłam. Podsmażyć aż wyparuje z patelni woda i mięso leciutko się zarumieni. koncentrat pomidorowy (użyłam
0 Zapisać
Salca tomatas me kima, czyli sos pomidorowy z mięsem mielonym

Salca tomatas me kima, czyli sos pomidorowy z mięsem mielonym

Dodajemy mięso i smażymy do zarumienienia. Prosta, oparta na kilku podstawowych składnikach, przy garach sterczeć za długo nie trza jak idiota (wiadomo przeca, że Grecy leniwi), a efekty takie, że paluchi lizać