Przepis na masy z bitej smietany

12 Zapisać
Tort urodzinowy

Tort urodzinowy

Do dobrze ubitej masy wsypać na dwa razy przesiane mąki z proszkiem i delikatnie wymieszać do połączenia składników
6 Zapisać
Mus z kaszy manny i białej czekolady z orzeźwiającymi truskawkami

Mus z kaszy manny i białej czekolady z orzeźwiającymi truskawkami

Czy może być coś lepszego niż połączenie truskawek, bitej smietany i białej czekolady. Wystarczy, że dodamy syrop z czarnego bzu, miętę i
4 Zapisać
Tort Charlotta

Tort Charlotta

Ozdobic wedlug woli, albo tak jak ja, czyli czekoladowa koronka i stokrotkami z masy cukrowej. Biszkopt przelozony warstwa musu jablkowego, warstwa karmelu, oblozony kremem z serka mascarpone i bitej smietany z dodatkiem wanilii
3 Zapisać
Babeczki karnawalowe z Nesquik (Cupcakes de carnaval con Nesquik de platano)

Babeczki karnawalowe z Nesquik (Cupcakes de carnaval con Nesquik de platano)

Nastepnie w oddzielnym naczyniu przesiewamy make i proszekdo pieczenia i wsypujemy do powstalej masy
2 Zapisać
Ciasto kawowe

Ciasto kawowe

Utrzeć masło następnie dodać cukier i cukier waniliowy do otrzymania jasnej masy. Wykonanie masy budyniowej
2 Zapisać
Ciasto z musem jabłkowym

Ciasto z musem jabłkowym

Do ubitej masy przesiać mąkę i dodać w dwóch porcjach, delikatnie mieszając. Delikatny, mięciutki biszkopt przełożony musem jabłkowym, najlepiej domowy z dużą iloscią bitej smietany i sosem karmelowym z orzechami
1 Zapisać
Rozwiązanie konkursu urodzinowego u Maniusi

Rozwiązanie konkursu urodzinowego u Maniusi

Wsypać przesiane suche składniki i delikatnie wmieszać je do masy. Galaretka brzoskwiniowa bedzie potrzebna do bitej smietany natomiast porzeczkowa lub borówkowa na wierzch
0 Zapisać
Jogurto-serowiec z kremem budyniowym

Jogurto-serowiec z kremem budyniowym

Do masy jajecznej nastepnie dodajemy jogurt,ser kremowy- wszystko laczymy a na koniec delikatnie dodajemy ubite bialka jajek
0 Zapisać
Zdradzam sekrety: praca w cukierni, wszystko co chcesz wiedzieć o produkcji ciach.

Zdradzam sekrety: praca w cukierni, wszystko co chcesz wiedzieć o produkcji ciach.

Cóż zamiast do sernika mój ser trafił do masy serowej na drożdżówki i rogaliki. Koncentraty takie ułatwiają pracę cukiernikowi, budyniu nie trzeba gotować tylko rozmieszać z wodą, a do bitej smietany dodać kilka smaków, takimi kremami przełożyć biszkopt i kostki oraz torty gotowe
0 Zapisać
Karpatka bez tradycji ;)

Karpatka bez tradycji ;)

Bo zamiast tradycyjnie z masa budyniowa postanowilam ja zrobic z kremem z serka mascarpone i bitej smietany
0 Zapisać
Marcepanowe Serce

Marcepanowe Serce

Z żółtej masy wykroić mniejsze serce i ułożyć na wierzchu. Boki serca marcepanowego obłożyć kawałkami karmelu z migdałami oraz dodać na wierzch, w srodek małego serca, tworząc otoczkę w kształcie rozetek z bitej smietany za pomocą szprycy
0 Zapisać
Sernik Pina Colada

Sernik Pina Colada

Ananasa pokroić na mniejsze kawałki i dodać do masy serowej wraz z kawałkami kokosa, wszystkie składniki dokładnie wymieszać
0 Zapisać
Babeczki z orange curd, bita smietana i oreo ...

Babeczki z orange curd, bita smietana i oreo ...

Nadziewane orange curd, przyzdobione czapa z bitej smietany obsypanej pokruszonym ciasteczkami oreo imitujacymi ziemie i pieknymi delikatnymi kwiatkami narcyzow zrobionych z masy cukrowej
0 Zapisać
Rolada biszkoptowa w paski

Rolada biszkoptowa w paski

Dekorujemy jej powierzchnie jedynie kilkoma kleksami pozostawionej bitej smietany ,listkami miety oraz winogronami
57 Zapisać
Wuzetka z serowym kremem

Wuzetka z serowym kremem

Krem tym razem nie jest ,ani maslany,ani z bitej smietany. Nie znam autentycznych skladnikow wuzetki z przed pol wieku,ale podejrzewam ,ze krem oparty na bitej smietanie nie ma za wiele wspolnego z orginalem
40 Zapisać
Ciasto kolorowe - urodzinowe

Ciasto kolorowe - urodzinowe

Masa z bitej smietany i serka mascarpone. mozna dodac fix do smietany ale niekoniecznie. Dzisiejsze ciasto jest bardzo kolorowe ,malo slodkie ,pachnace rumem, i bardzo niebezpieczne, poniewaz zjada sie go z zawrotna predkoscia i wielka iloscia
37 Zapisać
Porzeczkowiec.

Porzeczkowiec.

Połączenie bitej śmietany i czekolady, serka twarogowego i dżemu z czarnej porzeczki, potrafi onieśmielić nawet największych znawców kuchni
5 Zapisać
Domowy kopiec kreta

Domowy kopiec kreta

Masa z bitej śmietany. Dziś podam przepis na odtworzenie popularnego wiele lat temu ciasta kopiec kreta, jest o niebo lepsze niż to z pudełka