Przepis na masa truskawkowa do tortu z masłem

Tort truskawkowy z masą cukrową. Lego

Tort truskawkowy z masą cukrową. Lego

Masa truskawkowa. Trochę poczytałam w internecie i się dowiedziałam, że nie mogę nakładać masy cukrowej bezpośrednio na tort, ponieważ masa się rozpuści przy bezpośrednim kontakcie ze śmietaną
Tort z truskawkowym kremem bawarskim

Tort z truskawkowym kremem bawarskim

Podgrzać na średnim ogniu, cały czas mieszając trzepaczką , aż masa zgęstnieje. Ubić jajka z cukrem na gładką masę, przesiać mąkę z mąką ziemniaczaną i proszkiem do pieczenia
Truskawkowy tort mrożony

Truskawkowy tort mrożony

Spód z ciasteczek markiz w typie oreo, do tego masa truskawkowo-bananowa na jogurcie naturalnym (zmieszana z kawałkami ciasteczek i kawałkami truskawek), a do tego sos truskawkowy – mniam do kwadratu
Tort truskawkowy i mój pierwszy stroik z kwiatów cukrowych

Tort truskawkowy i mój pierwszy stroik z kwiatów cukrowych

mały wałek do masy cukrowej, specjalna masa cukrowa do kwiatów (taką zwykłą ciężko robić kwiaty, rwie się podczas cienkiego wałkowania i nie wysycha na tyle szybko, żeby móc swobodnie robić kwiaty), gąbeczka do formowania płatków, różnej wielkości końcówki w kształcie kuli do formowania płatków, klej do kwiatów, pędzelki do malowania, parę barwników pudrowych, taśma florystyczna, druciki florystyczne i oczywiście wycinarki do kwiatów
Tort truskawkowy z kremem jaglanym

Tort truskawkowy z kremem jaglanym

Przekładamy do tortownicy posmarowanej masłem. Składniki do przełożenia. Pod koniec ubijania dodajemy stopniowo cukier, następnie po jednym żółtku
Tort czekoladowo – truskawkowy

Tort czekoladowo – truskawkowy

Jako, że masa. tortu ozdobić świeżymi truskawkami. albo wysmarować masłem i oprószyć mąką. Obiecałam, że będzie czekoladowo i było
Tort czekoladowo truskawkowy

Tort czekoladowo truskawkowy

Górę tortu ozdobić wedle uznania truskawkami, pozostałym kremem itd. Składanie tortu. Ciasto przelać do przygotowanej formy (tortownica, nie posmarowana masłem itp