Przepis na masa kokosowa do tortu

Tort dyniowy z kremem kokosowym i orzechami

Tort dyniowy z kremem kokosowym i orzechami

Radzę za bardzo nie gładzić wierzchu tortu, bo masa od spodu może się przebić przez czekoladę. Gdy już nałożyłam krem na tort, oświeciło mnie, że dynię mogłam dodać również do masy, tak jak w przepisie na ciasto dyniowe
TORT RAFFAELLO (KOKOSOWY)

TORT RAFFAELLO (KOKOSOWY)

Moim zdaniem masa tego ciasta bardzo przypomina smak kremu z oryginalnych trufli Raffaello i jest zupełnie inna od mas ze znanych mi przepisów na torty kokosowe
Tort kokosowy

Tort kokosowy

Żółtka mieszamy z proszkiem do pieczenia i octem (uwaga – masa zwiększy swoją objętość). - woda kokosowa do nasączenia
Tort mocno kokosowy

Tort mocno kokosowy

) Mocno kokosowy masa z dodatkiem czekolady na jasnych biszkoptach z pewnością zadowoli nie jedno wybredne podniebienie
Tort arbuzowy z kremem kokosowym i jadalnymi kwiatami

Tort arbuzowy z kremem kokosowym i jadalnymi kwiatami

Ważne, aby masa kokosowa była zima, ułatwia to znacznie smarowanie. Jednakże pamiętać, że jest to piętro naszego tortu i musi być stosunkowo mniejsze, tak by znajdowało się mniej więcej po środku parterowego blatu
Tort kokosowy ,,Malibu''

Tort kokosowy ,,Malibu''

Gotować chwilę, aż masa będzie gładka i gęsta. Ważne, aby biszkopt starannie przygotować, dokładnie ubić białka, dodać cukier i miksować, aż piana będzie lśniąca