Przepis na masa jajeczna do tortu

Tort Delicja

Tort Delicja

Zmieszać obie mąki z proszkiem do pieczenia, przesiać. Polewę deserową rozpuścić w kąpieli wodnej, polać wierzch tortu
Wykwintny tort z masą  śmietanową

Wykwintny tort z masą śmietanową

Masa. Pomarańczę obieramy dokładnie ze skórki przekrawamy na drobne cząstki, dekorujemy brzegi tortu. Tort, to samo w sobie wykwintne ciasto, zawsze dopracowane, puszyste, pięknie udekorowane, przełożone smakowitą masą , to wszystko sprawia, że stanowi iście królewski kąsek do filiżanki kawy
Tort z cytrynową masą oraz owocami kiwi

Tort z cytrynową masą oraz owocami kiwi

Gdy masa zgęstnieje ostudź ją. Nie bardzo lubię słodkie masy do tortów. Nie zaprzeczam, że wg mnie najlepsza do tortów jest bita śmietana, ale aby można było tort pokryć masą cukrową należy z niej zrezygnować
Tort makowy z masą czekoladową

Tort makowy z masą czekoladową

Masa czekoladowa. Wilgotny i pyszny, z umiarkowaną ilością słodkości, idealny do kawy. Białka ubić na sztywno, dodać cukier i żółtka, zmiksować
Tort orzechowy z masą kawową

Tort orzechowy z masą kawową

Miksuj do momentu aż masa jajeczna ładnie zgęstnieje i cukier się rozpuści. Ale ogólne wrażenie jest bardzo pozytywne, szczególnie ta masa
Tort z masą serową i truskawkami

Tort z masą serową i truskawkami

masa serowa. Niedziela jest też dobrym powodem, aby zrobić rodzinie taki tort. Masa serowa. Swoje ciasto dodatkowo zrobiłam z myślą o wydarzeniu
Tort z masą maślaną

Tort z masą maślaną

Masa powinna zbieleć i zgęstnieć ale trzeba uważać żeby nie podgrzać jej za bardzo, bo zrobi się słodka jajecznica
Tort makowy z kremem jajecznym

Tort makowy z kremem jajecznym

Rustykalna masa jajeczno-maślana, która przypomina starodawne kremy, jest ubijana bardzo długo na parze, dlatego jest całkowicie bezpieczna
Tort UFO

Tort UFO

Białka ze szczyptą soli ubić na sztywną pianę, pod koniec dodawać cukier i nadal ubijać. Nakładać krem tak, by na torcie powstała czupryna, brzeg i wierzch tortu udekorować pozostałymi oczami z polewy
Tort Dla Ciebie

Tort Dla Ciebie

Pisakami cukrowymi zrobić ozdobny napis oraz na wierzchu tortu ułożyć serduszka z białej czekolady. Następnie do masy z jajek dodać mąkę z proszkiem do pieczenia i całość delikatnie wymieszać do czasu uzyskania gładkiej konsystencji