Przepis na masa cukrowa plastyczna bez glukozy

Tort truskawkowy i mój pierwszy stroik z kwiatów cukrowych

Tort truskawkowy i mój pierwszy stroik z kwiatów cukrowych

mały wałek do masy cukrowej, specjalna masa cukrowa do kwiatów (taką zwykłą ciężko robić kwiaty, rwie się podczas cienkiego wałkowania i nie wysycha na tyle szybko, żeby móc swobodnie robić kwiaty), gąbeczka do formowania płatków, różnej wielkości końcówki w kształcie kuli do formowania płatków, klej do kwiatów, pędzelki do malowania, parę barwników pudrowych, taśma florystyczna, druciki florystyczne i oczywiście wycinarki do kwiatów
13 0
TORT czekoladowo – wiśniowy Świnka Peppa

TORT czekoladowo – wiśniowy Świnka Peppa

Masę lukrową wielokrotnie ugniatamy (jak na pierogi), aby masa była odpowiednio plastyczna. Przykrywamy warstwę dżemu kolejnym blatem (biszkoptem), na który nakładamy część kremu a w następnej kolejności cienką warstwę dżemu (bez wiśni), którym smarujemy także boki tortu (dżem stanowić będzie podkład pod masę lukrową, tak aby masa dobrze przywarła do tortu)
51 0
Halloween Babeczki Duszki

Halloween Babeczki Duszki

Duszki posadziłam na prostych babeczkach waniliowych, jeśli wolicie jednak bardziej jesienne klimaty możecie skorzystać z przepisu na babeczki dyniowe, potrzebny będzie także krem, masa cukrowa (domowa lub nie) i okrągłe czekoladki, pralinki lub duże draże
31 0
Tort kawowy

Tort kawowy

 Masa cukrowa firmy Renshaw jest łatwa w użyciu niczym modelina. To sprawi, że biszkopt nie opadnie i bez problemów przekroimy go na 3 plackiKrem kawowy600 ml śmietany kremówki 30% lub 36%2 śmietan fixy80 g cukru pudru2 łyżeczki kawy ( u mnie espresso) zalane 2 łyżkami wrzącej wody1 łyżka likieru amaretto250 g mascarponeKawę wymieszać z gorącą wodą, dodać amaretto, wystudzić
26 0
Diabelskie babeczki

Diabelskie babeczki

cukier puder miksujemy z masłem mlekiem i aromatem cytrynowym, kiedy masa jest już jednolita dodajemy barwnik rozpuszczony w kropelce wody (pamiętajmy że są one bardzo wydajne i wystarczy minimalna ilość na zabarwienie masy)
22 0
Zimowe babeczki

Zimowe babeczki

Na blasze do pieczenia ustaw foremki. Mieszankę do wypieku babeczek wsyp do miski, dodaj jajka, olej i wodę
3 0