Przepis na marynowanie szynki

32 Zapisać

Szynka w Więzach Marynowana w Miodzie czyli ostatni świateczny post retrospektywny

), ślub dawno niewidzianego kolegi w dniu jutrzejszym oraz wspomnienie pieczonej szynki. 2 kg szynki wieprzowej50 ml ciepłej wody75 ml miodu gryczanego100 ml oliwy5 posiekanych ząbków czosnku3 gałązki rozmarynupieprz, sól2 łyżki soku z cytryny1 łyżka skórki otartej z cytrynykilka suszonych liści laurowych100 ml wody o temp. 2 kg szynki wieprzowej
3 Zapisać

Sałatka z marynowaną suszoną śliwką, grillowaną szynką szwarcwaldzką, grillowaną papryką i kiełkami rzodkiewki (355 kcal)

1/3 standardowego opakowania mixów sałatkowych (10 kcal) * 3 plasterki szynki szwarcwaldzkiej mocno wędzonej (33 kcal) * ćwiartka czerwonej papryki (16 kcal) * garść kiełków rzodkiewki ( 2 kcal)* sos winegret. Na suchej patelni grillowej, grillujemy przecięte wzdłuż plasterki szynki szwarcwaldzkiej3. 3 plasterki szynki szwarcwaldzkiej
19 Zapisać

Szynka Pieczona W Winie

Marynowanie Szynki. Przygotowanie Szynki. Pieczenie Szynki. Zamarynowaną szynkę wkładamy do głębszego naczynia przeznaczonego do pieczenia (naczynie powinno być na tyle szerokie, aby można było do niego włożyć małą chochlę/sosjerkę, którą będziemy napełniać marynatą spod szynki i podlewać nią szynkę w trakcie pieczenia)
Więcej przepisów na %s strony